Sobota, 24. február, 2018 | Meniny má Matej
Pridajte si svoje mesto

Grilliada chutí

Grilované špeciality v podaní šéfkuchárov zúčastnených reštaurácií budú tento rok naozaj rozmanité a so svojimi chuťovkami sa nenechajú zahanbiť ani vystavovatelia.

BANSKÁ BYSTRICA. O vašu priazeň sa na gastrofestivale Grilliada bude tento ročník uchádzať spolu 10 reštaurácii nielen z Banskej Bystrice, ale aj zo Zvolena, Vígľaša, ba dokonca aj z Vyhní a Oščadnice. Ktorá z týchto reštaurácii dostane v rámci súťaže o tú Najobľúbenejšiu práve váš hlas?

Rozhodnúť sa bude ťažké. Aby ste vedeli porovnať kvalitu, nápaditosť a hlavne chuť každej z nich, najlepšie bude ochutnať kúsok zo všetkých. Už tradične neobíďte grilované rebierka, pripravené na rôzne spôsoby - v špeciálnych marinádach, či podávané s domácou pikantnou čalamádou. Nezabudnite na chrumkavú sladkú vyprážanú cibuľku a jedinečné grilované kačacie prsia s omáčkou z našich bystrických sliviek. Domáce burgre a bio steaky čakajú pre najväčších lahôdkárov.

Článok pokračuje pod video reklamou

Hladní neostanú ani vegetariáni. Ukážeme vám, ako ľahko a chutne pripraviť bazalkové a chilli tofu a pochutíte si aj na netradičnej živánskej s čerstvými dressingami.

Sladké jazýčky sa môžu tešiť na grilovanú hrušku s karamelovou omáčkou. Samozrejme, v ponuke sa nájdu aj tradičné bryndzové pirohy a bryndzové halušky so slaninkou alebo domácou grilovanou klobáskou, grilované pstruhy, bravčové kolienko grilované na pivnej melase, či diviačie a jelenie mäso.

Z ponuky vystavovateľov okoštujte trdelníky pečené na pahrebe, aj ľudové slovanské špeciality pečené v tradičnej hlinenej peci – podpecníky.

Ku kvalitnej kávičke odporúčame skvostnú Bystrickú medenú tortu, ktorá je súzvukom vynikajúcich bystrických sliviek a vlašských orechov - chutí typických pre Banskú Bystricu.

Grilovať sa budú tiež chrumkavé kurčatá, mäsové špeciality a chutné rybie mäsko. V rozprávkovej pojazdnej predajni, ktorá zaujme nielen deti, sa zastavte na grilovaný oštiepok a hermelín s brusnicovou omáčkou.

Dobre napapkaní zalejte žalúdok skvele vychladeným pivom, kvalitným vínom, medovinou, či tvrdšími destilátmi a miešanými drinkami a máte to za sebou..

Jediný a najväčší gastrofestival na Slovensku zameraný na grilovanie začne už na budúci týždeň.


  1. Muža zrazil vo Zvolene vlak 1 403
  2. Z brutálnej vraždy obvinili Zvolenčana. Žene oddelil hlavu od tela a tvár jej znetvoril 1 170
  3. Do chodcov narazilo auto, obaja sú ťažko zranení 535
  4. Dievča odviezol zo svahu vrtuľník 413
  5. Veľká investícia v Krupine: Majerský rad čaká výrazná premena Foto 407
  6. Vo Zvolene vznikol útulný futbalový štadión: Treba dobudovať chodník či parkovanie (FOTO) Foto 307
  7. Mestská polícia má posilu, do ulíc vyšli občianske hliadky 272
  8. Vlhovej vyrastá konkurencia. Zvolenská lyžiarka Jančová prvýkrát bodovala v Európskom pohári 237
  9. Sliačsky prameň je v strednej Európe ojedinelý Foto 212
  10. Šnúru či mostík urobí Zuzana Niščáková aj dnes 101

Najčítanejšie správy

Zvolen

Muža zrazil vo Zvolene vlak

V kritickom stave ho previezli do nemocnice, večer však zraneniam podľahol.

Z brutálnej vraždy obvinili Zvolenčana. Žene oddelil hlavu od tela a tvár jej znetvoril

Prokurátor muža viní z úkladnej vraždy pracovníčky nebankovej spoločnosti.

Do chodcov narazilo auto, obaja sú ťažko zranení

Nehoda sa stala včera na Jesenského ulici.

Dievča odviezol zo svahu vrtuľník

Dievča (13) sa zranilo na svahu Košútky.

Veľká investícia v Krupine: Majerský rad čaká výrazná premena

Na práce na najväčšom sídlisku získalo mesto viac ako pol milióna eur z eurofondov.

Blízke regióny

Dve obete nehody záchranárke navždy zostanú v pamäti, boli vo veku jej detí

Náročnú prácu zobrala ako výzvu, ktorú nikdy neoľutovala. Ľudské životy zachraňuje už štrnásť rokov.

Udrie arktická zima. Ako sme na ňu pripravení?

V najbližších dňoch nás čaká najchladnejšie obdobie tejto zimy.

Slovensko vymenil za Slovinsko

Jakub Šiarnik je od septembra cez študijný program Erasmus v Slovinsku. Po víťazstve na pretekoch Hore-dole Derešom sme slovenskú skialpinistickú jednotku vyspovedali.

Vieme, kadiaľ povedie mestský cyklochodník

Mesto Liptovský Mikuláš sa ešte tento rok pustí do budovania nového cyklochodníka. Pôjde priamo cez mesto, prepojí stanicu s centrom mesta a sídliskami.

Štadión SNP čaká na svoju obrodu. Veľké plány nemá iba chátrajúci areál

Porovnali sme súčasný stav hlavného futbalového štadióna v Banskej Bystrici s ostatnými štadiónmi v našom kraji.

Všetky správy

Nemci šokovali aj Kanadu a stali sa finalistami hokejového turnaja

O titul si zahrajú Nemci s Olympijskými športovcami z Ruska.

Rusko je prvým finalistom hokejového turnaja, Česko mu nedalo ani gól

Českí hokejisti si zahrajú iba o bronzové medaily.

Ako sa dá objednať vládny vrtuľník na súkromnú svadbu

Na svadbe vysokého funkcionára bol policajný vrtuľník. Ministerstvo ukázalo výpis, že zaň bolo zaplatené. Faktúra chýba.

Nebuď buzerant, zmláť manželku

Vy to viete, vy muži z Tvrdošína, čo pochodujete a zneužívate vieru, aby ste ľudí vydesili.

Slováci spoznali súpera v tímovej súťaži, Kantorová sa vážne zranila

Širšiu slovenskú zostavu tvoria Adam a Andreas Žampovci, Falat, Velez-Zuzulová, Vlhová a Moravčíková.