Piatok, 30. október, 2020 | Meniny má Simon, SimonaKrížovkyKrížovky

Po miernej zime včelári očakávajú dobrý rok

Veľa zákazníkov vyhľadáva práve slovenskú produkciu a tú má zaručenú najmä priamo od včelára, ktorého pozná.

Zima tentoraz včely nevytrápila.Zima tentoraz včely nevytrápila. (Zdroj: JÁN KROŠLÁK)

VÍGĽAŠ. Včelári sú vo svojich vyjadreniach zatiaľ opatrní. Veľmi mierna zima síce ne-zdevastovala včelstvá tak ako vlani, no ešte zďaleka nemajú vyhrané. Záleží na najbližších dňoch, stále môže prísť náhly mráz a za jednu noc zničiť nádeje nielen všetkých ovocinárov, ale aj včelárov.

Alebo aj inak: Darmo budú polia v kvete, keď prídu dlhotrvajúce dažde. Darmo roz-kvitne agát, keď sa skôr ako včely dostane na kvety mráz. Obáv je vždy veľa.

Posledné roky boli zlé

„Zima bola pre včely pomerne teplá, prezimovali celkom dobre,“ hovorí včelár z Vígľaša Miroslav Ďurica. Všetko začína kvitnúť, repkové polia doslova žiaria. Zatiaľ to vyzerá tak, že rok by mohol byť dobrý. Veď už aj načase.

Skryť Vypnúť reklamu

„Ten minulý bol veľmi zlý. Dlhá zima spôsobila, že včely boli veľmi slabé,“ dodáva.

„Niekedy neprežije aj polovica včelstiev,“ hovorí Jozef Michálik, ktorý je predsedom Základnej organizácie Slovenského zväzu včelárov vo Vígľaši. Podľa neho neprekáža včelám ani tak tuhá zima ako dlhá. Vtedy im nevystačia zásoby a hynú. Veď počas zimy si už žiadne zásoby doplniť nemôžu.

Zlý pre včelárov nebol iba vlaňajší rok, ale posledné dva či tri roky. Tento rok by sa konečne včelárom mohli vrátiť aj náklady, ktoré sa im nevrátili v predchádzajúcich rokoch.

„Zatiaľ je na hodnotenie priskoro,“ bráni sa predpovediam Ďurica.

Propagácia zabrala

Veľa zákazníkov však vyhľadáva práve slovenskú produkciu a tú má zaručenú najmä priamo od včelára, ktorého pozná. V minulosti sa urobilo trochu osvety a výsledok je cítiť.

Skryť Vypnúť reklamu

„Situácia sa veľmi zlepšila. Dosť urobila propagácia v médiách, ktorá ľudí nabádala práve na kupovanie u našich včelárov. Veď v obchodných reťazcoch sú rôzne medy, nemôžete sa spoľahnúť, že ide o náš výrobok,“ hovorí Miroslav Ďurica a dopĺňa: „V supermarkete vyčítate druh medu, nájdete tam údaj o dovozcovi, no čo vám to povie, keď tam nájdete, že je to med vyrobený v EÚ?“

Iný kvet, iná chuť medu

Nie je pritom med ako med. „Jedol som rôzne, niektoré mi doniesli známi z dovolenky. Majú rôzne chute a nemusia vyhovovať tomu, na čo sme zvyknutí u nás. Napríklad med v Grécku alebo Taliansku mi vôbec nechutil,“ dopĺňa včelár z Vígľaša. Iná skladba kvetov znamená aj inú chuť medu.

U nás môžete od včelára kúpiť med z ovocných stromov ako napríklad čerešňa, potom agátový med alebo repkový. Zaujímavé až zvláštne chute sú z javora alebo gaštana. Záleží na tom, z akých kvetov donesú včielky sladký nektár.

Skryť Vypnúť reklamu

Dedí sa

Miroslav Ďurica má šesťdesiattri včelstiev a vo vígľašskej organizácii vôbec nie je najväčším včelárom. Včelárenie je pre neho stále iba koníčkom, živí ho iná práca. Svoje včelstvá by chcel ešte rozšíriť aspoň o desať. Tie si môže kúpiť alebo rozmnožiť sám.

Včelárom bol starý otec aj strýko, ako chlapec sa u nich priúčal. Takto podobne začínala väčšina dnešných včelárov – videli to v rodine.

„Väčšina včelárov je z tých istých obcí a dokonca z tých istých rodín. Včelárenie sa dedí,“ dodáva predseda Michálik.

Vígľašská organizácia má tento rok už deväťdesiatpäť rokov od svojho založenia, aj keď pri svojom vzniku 25. mája 1919 mala sídlo vo Veľkej Slatine, dnes Zvolenskej Slatine, ktorá bola sídlom okresu. Sú v nej včelári nielen z Vígľaša, ale aj z okolia až po Detvu. Niektorí sú dokonca z Bratislavy alebo Banskej Bystrice, celkovo z trinástich miest a obcí. Včelár si sám môže vybrať, kde chce byť zaregistrovaný. Alebo či vôbec!

Z viac ako sedemdesiatich včelárov vo vígľašskej organizácii je dvadsaťdva kočovníkov. Sezóna sa začala v uplynulých dňoch, vozy s úľmi priviezli bližšie k repkovým poliam v okolí Očovej, Zvolenskej Slatiny alebo Lieskovca.

„Keď skončí repka, odchádzame na agát,“ vysvetľuje Michálik.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  2. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Magazín SME Ženy už v predaji
  6. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  7. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  8. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  1. Magazín SME Ženy už v predaji
  2. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  5. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  6. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  7. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  8. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  9. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  10. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 35 372
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 23 665
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 19 730
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 319
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 16 174
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 13 277
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 282
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 327
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 321
  10. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 497
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

V Hontianskych Tesároch bude odberné miesto v stane

V okresnom meste to budú exteriéry.

Ilustračné foto.

Najvyšší bod na Pustom hrade sa dočkal sprístupnenia

Pre statické poruchy museli vežu uzavrieť.

Pohľad na obnovenú vežu komitátneho hradu na Pustom  hrade.

Srdciar Mahdalík otvorene o svojej kariére, odmenách za titul, ale aj vážnom zranení

Legendárna zvolenská „dvadsiatka“ v úprimnom rozhovore pre týždenník MY.

Kamil Mahdalík

Lesníci ukončili rekonštrukciu budovy na Sokolskej

Rekonštrukčné práce si vyžiadali viac ako 1,8 milióna eur.

Budova NLC po rekonštrukcii.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V niektorých obciach v okolí Trnavy testovanie nebude

Pôvodne začali v okrese Trnava s prípravami na testovanie všetky obce, niektoré však dostali informáciu o pričlenení ich odberových miest k susedným obciam.

Vodič autobusu náraz neprežil. Cesta je neprejazdná

Dôvody, pre ktoré vodič náhle zmenil smer jazdy, polícia preveruje.

Zoznam odberných miest v liptovských mestách

Pozrite si, na akých miestach sa bude konať celoplošné testovanie v liptovských mestách.

Situácia na Liptove sa zhoršuje, oba okresy zaznamenali rekord v počte pozitívne testovaných

Za jediný deň pribudlo na Liptove 254 ľudí, ktorým potvrdili nákazu koronavírusom.

Už ste čítali?