Streda, 17. október, 2018 | Meniny má Hedviga

Vianočné trhy vo Zvolene spestrila zabíjačka

Dve stoosemdesiatkilové svinky priviezlo na námestie Združenie priaznivcov Pustého hradu. Jednu rozobratú, pripravenú na okamžitú výrobu tradičných zabíjačkových špecialít a druhú v kuse.

Zabíjačka na námestí.(Zdroj: MILAN SUJA)

ZVOLEN. Klobásy, jaternice, papriková slanina, pečené mäsko... Vône, ktorým odolá iba zarytý vegetarián. Námestie vo Zvolene žije už od rána nielen vianočnými trhmi, ale aj tradičnou zabíjačkou so všetkým čo k nej patrí.

„Tú budem rozoberať pomaly, tak ako budeme potrebovať, aby ľudia z toho čo najviac videli,“ povedal Ján Dobiáš zo Sielnice, ktorý sa na námestí predstavil v úlohe mäsiara. Povolaním vodič sa cez zimu ani nezastaví. „Na zabíjačku chodím takmer každý boží deň,“ dodal s úsmevom. Do roka ich urobí okolo 150, okrem prasiat aj hovädzí dobytok.

Článok pokračuje pod video reklamou

Svinky nemohli zabiť priamo na námestí, neprešlo by to cez hygienikov. Aj keď atrakcia by to bola o to väčšia. „Určite, ak by nám sviňa ušla a rozbehla by sa pomedzi trhovníkov až niekde do banky. To by bola zábava,“ dodal jeden z mäsiarových pomocníkov.

„Vlani sme piekli celé prasa, teraz sme sa predvianočný čas rozhodli oživiť niečím iným. A zabíjačka tu nebola už pekne dávno,“ povedal Jaroslav Stehlík zo Združenia priaznivcov Pustého hradu. Kedy bola posledná zabíjačka uprostred námestia vo Zvolene, sa nám nepodarilo zistiť. „Možno je to aj pár storočí,“ dodal Stehlík.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Odborári pokračujú v zbieraní podpisov za zastropovanie dôchodku
  2. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu?
  3. Umenie investovať: Nemusíte byť znalec, aby ste zhodnotili krásu
  4. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  5. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  7. Tip hypošpecialistu: Najlepší čas na Adlerovu je teraz!
  8. Jana Vaľová: Pokračujme po dobrej ceste
  9. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro
  10. Zvodný jesenný look s AVONom a Darou!
  1. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  2. Umenie investovať: Nemusíte byť znalec, aby ste zhodnotili krásu
  3. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  4. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  5. Tip hypošpecialistu: Najlepší čas na Adlerovu je teraz!
  6. Jana Vaľová: Pokračujme po dobrej ceste
  7. Sú "firmy na predaj" vhodné pre začínajúcich podnikateľov?
  8. Dôležité zmeny v založení s.r.o. od 1.9.2018
  9. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro
  10. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára!
  1. Odborníčka na výživu: Večera maximálne 4 hodiny pred spánkom 21 446
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 756
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 406
  4. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 11 388
  5. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 323
  6. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 7 956
  7. Vodič dostal jasný odkaz: Na cyklotrase sa neparkuje 6 900
  8. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára! 4 655
  9. Sládok Pilsner Urquell: Neviem prečo zdokonalovať Prazdroj 4 071
  10. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 3 449

Hlavné správy z MY Zvolen

Stredoškolák zrazil vo Zvolene dvoch ľudí, musí im zaplatiť 38-tisíc eur

Jakub na súde priznal, že ako vodič auta zrazil na priechode pre chodcov manželský pár.

LIMFU Zvolen: Pivkári a Torro-Koliba ešte nestratili ani bod

Liga malého futbalu SCHALLER FACILITY LIMFU pokračovala zápasmi šiesteho kola.

Vo Zvolene zakvitnú nové, špeciálne vyšľachtené tulipány

Slovensku tulipány darovalo Holandsko, Zvolen ich bude mať tisíc

Polícia preveruje predaj župného majetku, zaujal ju Kotlebov šrot

Zmluvy na euro neplatia. Medzi predanými strojmi boli zrejme aj pojazdné kusy v hodnote tisícov eur.

V Hriňovej našli bronzovú dýku starú asi tritisíc rokov

V horskom prostredí Hriňovej ide o prvý takýto nález.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na bystrickej cyklokomunikácii sa baví internet

Urobiť tak veľa chýb na necelých dvesto metroch trasy sa hádam ani nedá – tvrdí Občianska cykloiniciatíva Banská Bystrica.

Pohotovosť v Šali ostala bez lekára, pacientov to nahnevalo

Ak lekári nenastúpia do služby, môžu dostať pokutu.

V Čadci chýba krv, nemocnica potrebuje pomoc

V Kysuckej nemocnici majú nedostatok krvi. Potrebujú urgentnú pomoc darcov.

Prievidzská lekárka prestala ordinovať. Čo bude s pacientami?

Situáciu rieši Trenčiansky samosprávny kraj.

Vybrali SME

Už ste čítali?