Piatok, 22. október, 2021 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Cenu chleba určuje úroda na dolniakoch

Pod zvyšovanie cien potravín sa podpíšu najmä slabé tohtoročné úrody.

Polia trápi dlhodobé sucho.Polia trápi dlhodobé sucho. (Zdroj: MILAN SUJA)

ZVOLEN. Počasie akoby tento rok nechcelo poľnohospodárom pomáhať. Deficit vlahy na Slovensku bol na jar mimoriadne silný, no zrážky chýbali už predchádzajúcu jeseň. Slabšia úroda ohlasuje, že ceny potravín pôjdu hore.

„Ráz počasia sa vo všeobecnosti mení. Lúky a pasienky už nie sú takými, aké boli. Schopnosť lúk vsiaknuť vodu je úplne iná aj preto, lebo sa o ne poriadne nestaráme,“ povedal riaditeľ regionálneho úradu Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory vo Zvolene Ondrej Šmál. Voda sa podľa neho často iba skĺzne po pasienku. Navyše, teploty už aj v jarných mesiacoch vystupovali k tridsiatke, a to sú pre náš región extrémne hodnoty.

Skryť Vypnúť reklamu

Trinásť prasníc

Keby mali poľnohospodárske podniky stavy hovädzieho dobytka, ošípaných a oviec v počtoch porovnateľných s tými najlepšími rokmi, určite by už čoskoro mali problém s krmivom pre ne. „Dobrá Niva mala kedysi 1400 dojníc a 10-tisíc ošípaných vo výkrme. Teraz majú okolo 800 dojníc, ošípané žiadne a rovnako tak ovce,“ dodal. V priemere sú stavy hovädzieho dobytka polovičné v porovnaní s minulosťou. Pri ošípaných je to ale podstatne horšie. „O stave najlepšie hovorí skutočnosť, že v týchto piatich okresoch máme dokopy trinásť prasníc,“ vysvetlil riaditeľ. V minulosti ich bolo aj dvetisíc. Chovať prasiatka sa už nevy-pláca a družstvá sa prispôsobili.

Na naše trhy sa natlačili Dáni, Holanďania a taktiež Poliaci. A naši poľnohospodári majú hlavy v smútku, pretože nevedia, ako využiť pôdu, ktorú majú k dispozícii. „Globalizácia zasahuje všade. Nám tiež nikto nebráni, aby sme naložili dobytok a išli ho predať do Krakova,“ doplnil Šmál.

Skryť Vypnúť reklamu

Kľúč k prosperite

Základným odvetvím živočíšnej výroby v našom regióne je produkcia mlieka. Podľa Ondreja Šmála je dojnica kľúčom k prosperite. „Aj v minulosti sa cez dojnicu hodnotil gazda. Keď potreboval nachystať pre jednu dojnicu 30 až 40 metrákov sena a tých dojníc mal päť, musela v lete celá rodina „zarezávať“ pri sušení sena. Pridanú hodnotu tvorili v syre, masle, smotane, no aj v mäse predajom mladých býčkov.“

Peniaze v hotovosti

Predaj z dvora je možnosťou, o ktorej sa stále iba hovorí. Práve tam by mal človek dostať čerstvé mäso bez akýchkoľvek úprav. Nemenej dôležitá je skutočnosť, že zákazník dobre vie, od koho kupuje a kde boli zvieratá vychované. „Ak ťa oklame, už nikdy si uňho nič nekúpiš,“ dodal Šmál. Výhodou pre chovateľa je, že dostane peniaze v hotovosti. Veď v súčasnosti sa poľnohospodárske podniky k svojim peniazom dostávajú aj niekoľko mesiacov po tom, ako svoj tovar vyexpedovali.

Skryť Vypnúť reklamu

Na lazoch

Pod zvyšovanie cien potravín sa podpíšu najmä slabé tohtoročné úrody. „Boli o niečo nižšie ako vlani,“ povedal Ľubomír Malček z hriňovskej časti Zánemecká v súvislosti s výnosmi obilnín. Cenu chleba podľa neho určuje úroda na dolniakoch, kde sú oveľa väčšie výnosy. „U nás vychádza asi 20 metrákov z hektára, či je horší alebo lepší rok. Ťažko to porovnávať s dolniakmi, kde sú výnosy aj 50 až 60 metrákov,“ doplnil.

Na hriňovských lazoch sa pestuje najmä ovos, pšenica a raž a tiež tritikale, hybridná obilnina, ktorá vznikla krížením raže a pšenice. Ani na lazoch to nie je všade rovnaké. Napríklad na Pivničke a Priehaline sa pšenici až tak nedarí, hoci sú v rovnakej nadmorskej výške. „Najhoršie bola na tom pšenica, úroda bola nižšia až o tridsať percent,“ povedal konateľ detvianskeho Agrosevu Martin Malatinec. Aj podľa neho na obilniny pôsobila tá najhoršia kombinácia – suchá jeseň a rovnako suchá jar. Šéf Agrosevu zvyšovanie cien potravín tiež predpokladá. „Keby obchodné siete spustili zo svojej marže, ktorá niekedy tvorí až sedemdesiat percent ceny, oproti dvoj- až päťpercentným ziskom u nás, nemuseli by ceny potravín stúpať.“

Najčítanejšie na My Zvolen

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  2. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  3. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  4. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  5. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  6. Darujte úsmev dvakrát pre šťastie mnohých rodín
  7. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania
  8. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  9. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  10. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
  1. Zánovné vozidlá na slovenskom trhu za rok zdraželi až o 15 %
  2. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania
  3. Darujte úsmev dvakrát pre šťastie mnohých rodín
  4. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  5. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  6. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  7. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  8. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  9. 5. ročník Trhu kože bude po prvý raz aj v Košiciach
  10. Stanovisko Asociácie moderných benefitov k TK RÚZ
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 15 678
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 14 375
  3. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 6 036
  4. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom 5 501
  5. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 4 541
  6. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 3 789
  7. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 636
  8. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 380
  9. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok 2 747
  10. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 2 608

Blogy SME

  1. Jozo Peric: Nemecká Lufthansa sa zbavuje dlhov vydaním nových akcií, trhy jej zatiaľ veria
  2. Lucia Žárska: Nedostatok čipov si riešia firmy po svojom
  3. Olívia Lacenová: Rok a pol od prvých lockdownov: Ako si vedie EU, UK a USA?
  4. Soňa Kallová: Meditácia Vipassana: o čom to je
  5. Nicholas Wintzler: Séria Agnosia
  6. Danica Chames: Ľahnem si so Soňou a spím
  7. Eva Gallova: Kytice voňavé a živé, ale aj iné
  8. Věra Tepličková: Zdá sa, že OĽaNO to s našimi maternicami myslí naozaj vážne
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 32 215
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 13 287
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 9 370
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 7 594
  5. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 4 961
  6. Július Kovács: Kaliňák a Počiatek ma chcú dostať do basy pomocou justičnej a policajnej mafie, dodnes ju riadi Fico, lebo som upozornil na ich zlodejstvá. 4 317
  7. Stanislav Martinčko: Prečo chudoba v R. Sobote mávala prázdnymi čapicami ??? 4 130
  8. Lucia Nicholsonová: Emme. 3 760
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Po kolízii so zverou sa zrazili tri autá.


TASR 2 h
Nemocnica vo Zvolene.

Vo Zvolene začnú očkovať treťou dávkou vakcíny.


MOJ 11 h

V dnešnej poradni si s odborníkom Rastislavom Magnom, ktorý sa v spoločnosti Intersport špecializuje na beh, preberieme doplnky výživy vhodné hlavne pre bežcov a vytrvalostných športovcov.


16 h
Ilustračné foto

Zmapovali, koľko stromov má kmeň hrubší ako desať centimetrov.


TASR 21. okt

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Páchatelia použili nový spôsob - išli zozadu, cez sklad potravín.


10 h

Mladý muž prekročil rýchlosť medzi obcami až o 67 kilometrov za hodinu.


21. okt

Organizačná štruktúra štátneho podniku Lesy SR sa má zmeniť v januári budúceho roka.


15 h

Jeho konštruktér ho pomenoval podľa lietadla z druhej svetovej vojny.


15 h

Blogy SME

  1. Jozo Peric: Nemecká Lufthansa sa zbavuje dlhov vydaním nových akcií, trhy jej zatiaľ veria
  2. Lucia Žárska: Nedostatok čipov si riešia firmy po svojom
  3. Olívia Lacenová: Rok a pol od prvých lockdownov: Ako si vedie EU, UK a USA?
  4. Soňa Kallová: Meditácia Vipassana: o čom to je
  5. Nicholas Wintzler: Séria Agnosia
  6. Danica Chames: Ľahnem si so Soňou a spím
  7. Eva Gallova: Kytice voňavé a živé, ale aj iné
  8. Věra Tepličková: Zdá sa, že OĽaNO to s našimi maternicami myslí naozaj vážne
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 32 215
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 13 287
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 9 370
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 7 594
  5. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 4 961
  6. Július Kovács: Kaliňák a Počiatek ma chcú dostať do basy pomocou justičnej a policajnej mafie, dodnes ju riadi Fico, lebo som upozornil na ich zlodejstvá. 4 317
  7. Stanislav Martinčko: Prečo chudoba v R. Sobote mávala prázdnymi čapicami ??? 4 130
  8. Lucia Nicholsonová: Emme. 3 760
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu