Piatok, 24. november, 2017 | Meniny má Emília
Pridajte si svoje mesto

Najlepší guláš navarili stavbári zo Zvolena

Pečené jahňa, nový gril a šampanské. Takéto ceny si odnieslo víťazné družstvo tradičnej súťaže Gulášmajster v Stožku.

Víťazné družstvo.(Zdroj: MILAN SUJA)

STOŽOK. Športový areál v Stožku v sobotu privítal päťdesiatosem súťažných družstiev rôzneho zloženia, čo bol v histórii podujatia rekordný počet. „V tomto ročníku sme súťaž rozšírili o Tradičnú chuť Stožku. Naše ženičky robili krapne, rezance, pagáče, buchty, lokše. Všetky recepty predvádzali pred mladými ženami, aby sa ich aj ony naučili variť,“ vysvetlila starostka Stožku Jana Klimová.

Aj keď bola súťažná plocha priam preplnená kotlíkmi, obec pre hostí pripravila päť päťdesiatlitrových kotlov gulášu.

Guláše zmiešali

„Aký guláš sme navarili? Predsa výborný,“ povedal nám s úsmevom Miroslav Feješ z Detvy. Jeho tím reprezentoval Spolok Detvan. V gulášoch spolku sa stretli mladý srnec a mladý býček. Pre istotu navarili guláše dva, jeden pre ženy, jemnejší, a druhý ostrejší, pre mužské osadenstvo. Zbytočná námaha, nakoniec oba aj tak zmiešali a mix ponúkli porote. Oplatilo sa, skončili na šiestom mieste. „Robili sme ho tradičným spôsobom, bez akýchkoľvek umelých pochutín,“ vysvetlil Miroslav Feješ, ktorému pri kotloch najviac pomáhali Krnáčovci – Jozef a Ľudovít.

Každý guláš je iný

Vlaňajší víťazi zastupovali obec Veľká Ves a ani tento rok neexperimentovali. „Varíme taký istý guláš ako vlani – zo štyroch druhov mäsa,“ povedal Ján Haferník.

Družstvo od Lučenca bolo jedným z najhlučnejších, hudba, spev a dobrá nálada sa spod prístrešku šírila do okolia. „Chodíme na viaceré akcie, na ktorých sa varí, napríklad na klobásy a halušky. Najväčší úspech sme ale dosiahli vo varení gulášu,“ dodal Haferník. Podľa neho nejde o víťazstvo, ale o zábavu v kruhu priateľov.

Predsedom poroty bol aj tento rok Jaroslav Bystriansky. Pred vyhlasovaním víťazov ešte upozornil súťažiacich na najväčšie chyby, ktoré porota neodpúšťala: „Do gulášu netreba dávať žiadne voňavé korenia ako napríklad oregáno. Iba pokazia jeho chuť.“ Ďalším pravidlom, ktoré nie všetci dodržali je, že guláš sa nezalieva iba čistou vodou ale aj vývarom. „Vtedy je guláš dobrý,“ dodal Bystriansky.

Zvíťazil hovädzí

Jozef Zošiak a traja kamaráti zo Zvolena prišli do Stožku variť guláš po prvý raz a hneď zvíťazili. Práve tímovú prácu pri kotlíku zdôrazňoval aj Zošiak, veď jeho tím je zohratý nielen pri varení, ale aj počas pracovného týždňa. Všetci pracujú spolu na stavbe.

Víťazný guláš bol z hovädzieho mäsa, ďalšie ingrediencie si víťazi nechali pre seba. „To sa neprezrádza,“ doplnil s úsmevom člen víťazného družstva a z reproduktorov zaznela hokejová hymna „Nech Bože dá“.


  1. Vo Zvolene je podľa Kotlebu zvýšený pohyb imigrantov 2 224
  2. Dopravu na štátnej ceste zablokujú naraz v deviatich mestách a obciach 1 355
  3. Vodič chcel uniknúť policajnej hliadke. Havaroval 639
  4. Nemocnica Zvolen sa dočkala, po troch rokoch jej župa upravila nájomné Foto 567
  5. Trojnásobná juniorská majsterka sveta Trajteľová: Nič, čo stojí naozaj za to, nie je jednoduché Foto 248
  6. Futej predáva strojárne PPS v Detve, keď SNS chystá výrobu transportérov 230
  7. Dlhoročný spor o baštu sa skončil 159
  8. Vo Zvolene sa chystá festival permakultúry 119
  9. Írska kliatba mieri na Sliač 93
  10. Náročné dni pre krasokorčuliarky ŠKK Zvolen 76

Najčítanejšie správy

Zvolen

Vo Zvolene je podľa Kotlebu zvýšený pohyb imigrantov

Na Facebooku sa šíri manipulatívne video, ľudia mu veria. Má viac ako tisíc lajkov.

Dopravu na štátnej ceste zablokujú naraz v deviatich mestách a obciach

Blokády priechodov pre chodcov budú trvať polhodinu.

Vodič chcel uniknúť policajnej hliadke. Havaroval

Z cesty vyletel na železničnú trať.

Nemocnica Zvolen sa dočkala, po troch rokoch jej župa upravila nájomné

Nemocnica plánuje investície za 610-tisíc eur, umožní jej to dodatok nájomnej zmluvy.

Trojnásobná juniorská majsterka sveta Trajteľová: Nič, čo stojí naozaj za to, nie je jednoduché

Zvolenčanka Timea Trajteľová sa prednedávnom stala tretíkrát po sebe juniorskou majsterkou sveta v bikini fitness. Po toľkých úspechoch ide na každú súťaž s čoraz väčšou pokorou.

Blízke regióny

Najznámejšia horehronská vražda sa vracia na začiatok

Najvyšší súd zrušil rozsudky v kauze vraždy Jána Kubašiaka v Polomke.

Po nevydarenom úteku pred políciou oddychuje v cele (+ FOTO)

Tuhárčanovi nevadilo, že nemá vodičák.

Na hlavnej pošte zaviedli elektronický poradovník

Na hlavnej pošte v Liptovskom Mikuláš zaviedli elektronický poradovník. Klientom má predovšetkým skrátiť čakaciu dobu pri vybavovaní agendy. Niektorých ľudí ale nový systém skôr vyľakal.

V Jasnej otvoria nové centrum

Lyžiarske stredisko Jasná bude mať konečne plnohodnotné centrum. Okrem širokej ponuky služieb dostane stredisko výrazný orientačný bod a lyžiari sa vďaka tomu lepšie zorientujú.

Mestská poslankyňa sa vzdala mandátu

Dôvodom sú pracovné povinnosti.

Všetky správy

Slovensko ničí lowcostová mentalita. Kedy s tým niečo urobíme?

Atmosféra nedôstojných príjmov a života nás ničí, z nej pramenia spoločenské nedorozumenia.

Chaos a ticho. Uniknutý dokument o brexite zahanbil Britov

Uniknutý írsky dokument popisuje, aké zdĺhavé a neproduktívne sú rokovania o brexite.

Vedec, ktorý vyvíja palivá: Motory majú problémy, aké sme roky nevideli

Benzíny a nafty sa musia vyvíjať s motormi, hovorí Andreas Schäfer.

Policajti, vojaci aj vrtuľník. Vrahov Kubašiaka hľadali tri dni

Obvinenia proti Šajgalovi, ktorý je na úteku, odznova prejedná prvostupňový okresný súd.

V mori zachytili čudný zvuk. Zmiznutá ponorka mohla vybuchnúť

V mori v čase zmiznutia ponorky zachytili abnormálny zvuk, ktorý pripomína explóziu.

Kam vyraziť