Sobota, 1. apríl, 2023 | Meniny má Hugo

Najstaršia bryndziareň bola v Detve

Projekt na penzión a zároveň múzeum Vagačovej rodiny majiteľovi nevyšiel.

Bývalé sídlo Vagačovcov je v súčasnosti opustené.Bývalé sídlo Vagačovcov je v súčasnosti opustené. (Zdroj: MILAN SUJA)

DETVA. Bryndza je typickým slovenským výrobkom a začiatky jej výroby sa spájajú s Podpoľaním, veď prvú bryndziareň postavili v Detve v roku 1787. Jej majiteľom bol Ján Vagač. Dnes už by ste bryndziareň v meste márne hľadali, dokonca v meste nežijú ani Vagačovci. Zostalo iba ich bývalé sídlo spolu so schátralými výrobnými priestormi bryndziarne. Prázdnu budovu ale nikto nevyužíva.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Penzión

Po páde komunizmu vrátili dom Vagačovcom, tí ho ponúkli na odkúpenie mestu. To ale ponuku odmietlo. V dome bola vtedy mestská knižnica. Nedostatok finančných prostriedkov bol, podľa primátora Jána Šufliarského, hlavným dôvodom, prečo sa mesto využívania budovy vzdalo. Napokon dom kúpila firma Profex, ktorej konateľom je František Kľačanský. Firma dom vlastní doteraz. Súčasný majiteľ mal svoje plány a začal aj rekonštrukciu, no nakoniec od nich upustil. „Chceli sme tam urobiť penzión, pričom časť by bola vyhradená pre múzeum Vagačovej rodiny,“ vysvetľuje František Kľačanský. Na projekt sa dvakrát snažili získať peniaze z eurofondov, no neúspešne. A dom je opäť na predaj.

SkryťVypnúť reklamu

„Keď sme sa dozvedeli o predaji, ihneď sme začali konať, aby sa dom prinavrátil mestu a mohol sa stať reprezentačným objektom Detvy,“ hovorí Oľga Feješová z občianskeho združenia Spolok Detvan. Podľa nej z histórie toho v Detve veľa neostalo a ak by sme pátrali po najvýznamnejšom objekte, Vagačov dom by bol možno na prvom mieste. Veď vďaka rodine Vagačovcov sa bryndza stala naším národným jedlom, práve v Detve sa jej výroba dostala na priemyselnú úroveň.

ÚĽUV

Jednou z možností bolo, aby si vo Vagačovom dome vytvoril pracovisko štátny ÚĽUV (Ústredie ľudovej umeleckej výroby.) „Ten mal voľné zdroje na vytvorenie regionálneho pracoviska po tom, čo mu zriadenie podobného pracoviska nevyšlo v Košiciach. Zároveň by sa sem mohlo presťahovať aj Podpolianske múzeum,“ dodáva Feješová. Rokovania s ÚĽUV-om sa napokon nepodarilo dotiahnuť do úspešného konca.

SkryťVypnúť reklamu

Nová bryndziareň

Za úvahu tiež stojí prípadné obnovenie výroby bryndze v starých priestoroch bryndziarne. Spolok Detvan sa rozhodol osloviť najväčšiu ovčiu farmu v regióne. Farma by mohla obnoviť výrobu v centre Detvy a zároveň vytvoriť podmienky pre múzeum ovčiarstva a syrárstva. Kde inde na Slovensku, ak nie v Detve? Kedy, ak nie teraz, kým je budova ešte v ponuke?

Prvým krokom je odkúpenie

Občianske združenie je zatiaľ v pozícii vyjednávača. „My nemôžeme byť investorom, chceli sme iba rozprúdiť širšiu diskusiu,“ dodáva Feješová. Viac ako tristotisíc eur za budovu by nebolo konečnou investíciou, ďalšie rekonštrukčné práce by si vyžiadali viac ako milión eur.

Konkrétny návrh prefinancovania prinieslo združenie aj na ministerstvo kultúry. Neúspešne. Oslovili mesto, chcú zmobilizovať nielen verejný, ale aj súkromný sektor. „Určite by mohla projekt podporiť aj VUC-ka,“ zamýšľa sa Feješová. Vhodná výzva z eurofondov by podľa nej veľa vyriešila. Prvým krokom je ale samotné odkúpenie budovy. Peniaze z eurofondov by prichádzali do úvahy až potom. Združenie už uvažovalo o verejnej zbierke či oslovení zahraničných Slovákov, ani jedna z možností však nedáva záruku na získanie dostatočného kapitálu. Členovia združenia sa obrátili aj na potomkov bývalých detvianskych bryndziarov. Filip Vagač, ktorý je mimochodom splnomocnencom vlády pre občiansku spoločnosť, sa aktivitám združenia potešil. Viac zo svojej pozície urobiť nemohol.

SkryťVypnúť reklamu

Konať treba a to rýchlo. Záujemcu o kúpu Vagačovho domu už firma Profex má, ten ale nemieni pokračovať v projekte penziónu a už vôbec nie múzea. „Veľmi by sme chceli, aby tam pamiatka na rodinu Vagačovcov ostala a preto stále čakáme, že sa to bude dať vyriešiť inak,“ dodáva František Kľačanský.

Základná škola na Štúrovej ulici v Detve nesie čestný názov práve po Alexandrovi Vagačovi, ktorý sa zaslúžil o najväčší rozvoj bryndziarstva v regióne pod Poľanou. Bude smutné, ak jej názov ostane jedinou spomienkou na rodinu Vagačovcov.

Najčítanejšie na My Zvolen

Inzercia - Tlačové správy

  1. Deti v letných táboroch budú pomáhať strážiť roboty
  2. Slováci si za 3 dni objednali dovolenku za 4,98 milióna eur.
  3. Cestujte cez májové sviatky a oddychujte dlhšie. Kam sa vybrať?
  4. Profesionálny šéfkuchár radí: Použitý olej nikdy nevylievajte
  5. Vyberáme si najkrajšiu obnovenú pamiatku, hlasuje sa online
  6. Dopestujte si vlastné potraviny. Toto poteší nielen záhradkárov
  7. Fellner je 6 týždňov bez internetu, ako reaguje BUBO?
  8. Kávový Indiana Jones. Slovák loví raritné kávy v pralesoch
  1. Deti v letných táboroch budú pomáhať strážiť roboty
  2. MetLife prináša novinky v skupinovom poistení pre zamestnancov
  3. Prihlás sa do programu She's Next na podporu žien-podnikateliek
  4. Cestujte cez májové sviatky a oddychujte dlhšie. Kam sa vybrať?
  5. Slováci si za 3 dni objednali dovolenku za 4,98 milióna eur.
  6. Unilabs Slovensko otvára v Boroch najmodernejšie laboratórium
  7. Istota nízkeho úroku. Krásne bývanie s hypotékou za 1,49 %
  8. Profesionálny šéfkuchár radí: Použitý olej nikdy nevylievajte
  1. Profesionálny šéfkuchár radí: Použitý olej nikdy nevylievajte 32 626
  2. Fellner je 6 týždňov bez internetu, ako reaguje BUBO? 22 301
  3. Slováci si za 3 dni objednali dovolenku za 4,98 milióna eur. 14 594
  4. Záhadné ženské cviky, ktoré pomôžu mužom. Dokážu zlepšiť erekciu 11 340
  5. Kávový Indiana Jones. Slovák loví raritné kávy v pralesoch 6 132
  6. Cestujte cez májové sviatky a oddychujte dlhšie. Kam sa vybrať? 4 446
  7. Má vaše dieťa nárok na 350 eur na kúpu počítača či tabletu? 4 318
  8. Vyvýšené záhony ako novodobý trend v záhradkárstve 3 345

Blogy SME

  1. Anna Miľanová: Vynárajúci sa psík... 2022
  2. Peter Kollega: Vo voľbách získam 33,75%
  3. Tomáš Dérer: O pastieroch, ovciach a aktivistoch (1.časť)
  4. Medard Slovík: Metallica a ich 72 sezón
  5. Ján Valchár: (Edit): Nemôžem sa prestať smiať (ako si pripomenúť deň bláznov jedným ultrabláznom)
  6. Radko Mačuha: Ulica bez duše (cyklus Bratislavská krutosť)
  7. Jozef Drahovský: Verejná doprava zadarmo
  8. Štefan Vidlár: Bílý tíň
  1. Ján Šeďo: Ľudia, kupujte konzervy a borovičku, raketa pôjde do Bratislavy. 46 301
  2. Ján Valchár: Rusko sa opevňuje, 1.500 nových ruských tankov na ceste 24 947
  3. Ivan Bošňák: Menej Agresivity a viac Analytiky pani Kovačič Hanzelová 9 729
  4. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: Opäť doplatia CHUDOBNÍ na BOHATÝCH? Na stole je novelizácia novelizácie druhého piliera 9 258
  5. Ľudmila Križanovská: Ťažký život bratislavského taxikára. Aj takíto ľudia chodia na ,,mierové" pochody 5 838
  6. Ján Šeďo: Medveď s telemetrickým obojkom trhá človeka ohľaduplne ! 4 669
  7. Ján Valchár: Začal som sa báť o výsledok vojny... 4 144
  8. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte 3 689
  1. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  3. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  4. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  5. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  6. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  8. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Výber TOP športových správ z regiónov.


31. mar

Pracovné vzťahy sa dajú utužovať rôznym spôsobom, čo tak futbal? Postavte v práci tím a zmerajte si sily v unikátnej celoslovenskej súťaži MY Liga zamestnancov.


22 h
MY | TOP správy z regiónov

Pozrite si výber TOP správ z regiónov.


31. mar
Mária Magdaléna prišla na svet v dočasných priestoroch.

V dočasných priestoroch sa už narodilo prvé bábo.


31. mar

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na Hornej Nitre v priebehu týždňa šelmy útočili dvakrát.


31. mar

Smrť známeho veterinára z Trnavy všetkých šokovala.


31. mar

Takmer štyridsať otázok pre trénera-legendu. Takto zachránil Nitru.


31. mar

Na diskusiu s bývalým premiérom prišli asi dve stovky ľudí.


7 h

Blogy SME

  1. Anna Miľanová: Vynárajúci sa psík... 2022
  2. Peter Kollega: Vo voľbách získam 33,75%
  3. Tomáš Dérer: O pastieroch, ovciach a aktivistoch (1.časť)
  4. Medard Slovík: Metallica a ich 72 sezón
  5. Ján Valchár: (Edit): Nemôžem sa prestať smiať (ako si pripomenúť deň bláznov jedným ultrabláznom)
  6. Radko Mačuha: Ulica bez duše (cyklus Bratislavská krutosť)
  7. Jozef Drahovský: Verejná doprava zadarmo
  8. Štefan Vidlár: Bílý tíň
  1. Ján Šeďo: Ľudia, kupujte konzervy a borovičku, raketa pôjde do Bratislavy. 46 301
  2. Ján Valchár: Rusko sa opevňuje, 1.500 nových ruských tankov na ceste 24 947
  3. Ivan Bošňák: Menej Agresivity a viac Analytiky pani Kovačič Hanzelová 9 729
  4. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: Opäť doplatia CHUDOBNÍ na BOHATÝCH? Na stole je novelizácia novelizácie druhého piliera 9 258
  5. Ľudmila Križanovská: Ťažký život bratislavského taxikára. Aj takíto ľudia chodia na ,,mierové" pochody 5 838
  6. Ján Šeďo: Medveď s telemetrickým obojkom trhá človeka ohľaduplne ! 4 669
  7. Ján Valchár: Začal som sa báť o výsledok vojny... 4 144
  8. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte 3 689
  1. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  3. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  4. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  5. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  6. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  8. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu