Piatok, 17. september, 2021 | Meniny má OlympiaKrížovkyKrížovky

Hríby do kapustnice našiel v záhrade

Pred odštartovaním súťaže vo varení kapustnice s názvom Richtárkina vareška otvorili v Detvianskej Hute nový amfiteáter.

Najlepšie sa na súťaž oblieklo družstvo zo susednej obce Látky.Najlepšie sa na súťaž oblieklo družstvo zo susednej obce Látky. (Zdroj: MILAN SUJA)

DETVIANSKA HUTA. Varená kapustnica rozvoniavala v sobotu po celej obci. Domáci ju považujú za typické jedlo pre svoj kraj, možno aj preto sa súťaž vo varení kapustnice teší veľkej obľube. Tento rok sa na súťaž Richtárkina vareška prihlásilo dvanásť družstiev, nakoniec varilo iba jedenásť. Z nich tri domáce. Najlepšiu kapustnicu, aspoň podľa poroty, uvarili chatári Machavovci.

Hríby našiel v záhrade

Už roky na rovnakom mieste súťaží družstvo okolo Františka Plavuchu. „Boli sme už aj na druhom či treťom mieste, no ešte sme nevyhrali. Minule nás prebil tuto sused. Teraz si ale už dáme pozor,“ povedal Plavucha, ktorý varil s dvomi kamarátmi.

Ich susedom bol vlaňajší víťaz Július Šrek. Na stolík vykladal niekoľko hríbov. „U mňa v záhrade som ich našiel,“ odvetil na našu otázku. Býva zalesnenej časti Dedinka, ktorá už patrí pod Látky. Ráno hríby pozrel a pred obedom, keď odchádzal na súťaž, ich odtrhol. Čerstvejšie hríby na súťaži nemal nikto. Vlani vraj našiel hríb dokonca na malom svahu, pri ktorom sa súťaž každoročne koná. Aj ten hríb skončil v kapustnici. „A boli sme prví,“ zasmial sa Šrek.

Lepšia ako doma

„Klobása a hríby – bez toho to nejde,“ povedal Peter Kortiš zo Zvolena. Čas ich v sobotu vôbec nesúril. „Klobása sa uvarí za dvanásť minút, kapusta za dvadsať minút a hríby za desať,“ dodal. Bol už na viacerých podobných akciách, organizačne si najviac pochvaľoval práve Richtárkinu varešku. Možno aj preto, lebo práve z Detvianskej Huty pochádzal jeho otec. A kapustnicu, tú vraj urobí lepšiu ako doma.

„Ja som remeselník a každý remeselník pre zákazníka musí urobiť lepšiu robotu ako pre seba,“ zasmial sa. Súťažil so synom Michalom, ďalší podporný tím mal ešte len doraziť.

Nový amfiteáter

Ešte pred samotným štartom súťaže slávnostne otvorili malý amfiteáter. Jeho výstavbu financovali z programu Leader, ktorý cez Operačný programu rozvoja vidieka dotiahol do Podpoľania štrukturálne fondy. V Detvianskej Hute umožnil preinvestovať 33-tisíc eur. „Nie je to len amfiteáter, ale aj tri autobusové zastávky,“ vysvetlila starostka Jana Hrončeková. Podľa nej pri schvaľovaní investície zavážilo aj každoročné organizovanie súťaže vo varení kapustnice.

Akciu pripojili k odpustovej slávnosti Nenebovzatia Panny Márie, patrónke hutianskeho kostola. V nedeľu v kostole požehnali aj erb obce a farnosti. Po skončení varešky v sobotu pokračoval program divadelnou hrou miestnych ochotníkov a do rána tanečnou zábavou.

Najčítanejšie na My Zvolen

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  2. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  3. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  5. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  6. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  7. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  8. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  9. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  10. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  1. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  3. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  4. Pápež František požehnal základný kameň novej nemocnice
  5. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  6. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  1. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 9 121
  2. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 209
  3. Slovenský orloj – svetová atrakcia 4 386
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 160
  5. Mayo Galuška praží extra kávu, oligarcha Hodorovský je Mr. Krach 2 317
  6. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 2 297
  7. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 861
  8. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 1 756
  9. Prvá dáma festivalu 1 637
  10. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 1 506
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Pri poklopaní základného kameňa (sprava) predseda predstavenstva ZSSK Roman Koreň, primátorka Zvolena Lenka Balkovičová, Milan Mockovčiak za spoločnosť Strabag.

Investícia dosiahne 34 miliónov eur.


TASR 9 h
Na Pustom hrade.

Objavili tiež múr doteraz nepoznanej stavby.


TASR 9 h
Pamätník povstaleckých letcov pri Zolnej sa stal dejiskom Behu na počesť letcov SNP.

Rok 1944 symbolizujú kilometre.


MOJ 11 h

Na túto ale aj mnohé iné otázky od vás odpovedáme v našej právnej poradni.


12 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Do akcie sa zapojili stovky ľudí.


9 h

Paradoxom je, že Poltár, ktorý patrí medzi okresy s najnižšou zaočkovanosťou, zostáva v najlepšom štvorlístku.


SITA 13 h

(+Aké opatrenia budú platiť v praxi). Susedná Krupina bude bordová.


13 h

V oboch smeroch sa tvoria kolóny.


10 h

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu