Utorok, 24. november, 2020 | Meniny má EmíliaKrížovkyKrížovky

Hríby do kapustnice našiel v záhrade

Pred odštartovaním súťaže vo varení kapustnice s názvom Richtárkina vareška otvorili v Detvianskej Hute nový amfiteáter.

Najlepšie sa na súťaž oblieklo družstvo zo susednej obce Látky.Najlepšie sa na súťaž oblieklo družstvo zo susednej obce Látky. (Zdroj: MILAN SUJA)

DETVIANSKA HUTA. Varená kapustnica rozvoniavala v sobotu po celej obci. Domáci ju považujú za typické jedlo pre svoj kraj, možno aj preto sa súťaž vo varení kapustnice teší veľkej obľube. Tento rok sa na súťaž Richtárkina vareška prihlásilo dvanásť družstiev, nakoniec varilo iba jedenásť. Z nich tri domáce. Najlepšiu kapustnicu, aspoň podľa poroty, uvarili chatári Machavovci.

Hríby našiel v záhrade

Už roky na rovnakom mieste súťaží družstvo okolo Františka Plavuchu. „Boli sme už aj na druhom či treťom mieste, no ešte sme nevyhrali. Minule nás prebil tuto sused. Teraz si ale už dáme pozor,“ povedal Plavucha, ktorý varil s dvomi kamarátmi.

Ich susedom bol vlaňajší víťaz Július Šrek. Na stolík vykladal niekoľko hríbov. „U mňa v záhrade som ich našiel,“ odvetil na našu otázku. Býva zalesnenej časti Dedinka, ktorá už patrí pod Látky. Ráno hríby pozrel a pred obedom, keď odchádzal na súťaž, ich odtrhol. Čerstvejšie hríby na súťaži nemal nikto. Vlani vraj našiel hríb dokonca na malom svahu, pri ktorom sa súťaž každoročne koná. Aj ten hríb skončil v kapustnici. „A boli sme prví,“ zasmial sa Šrek.

Lepšia ako doma

„Klobása a hríby – bez toho to nejde,“ povedal Peter Kortiš zo Zvolena. Čas ich v sobotu vôbec nesúril. „Klobása sa uvarí za dvanásť minút, kapusta za dvadsať minút a hríby za desať,“ dodal. Bol už na viacerých podobných akciách, organizačne si najviac pochvaľoval práve Richtárkinu varešku. Možno aj preto, lebo práve z Detvianskej Huty pochádzal jeho otec. A kapustnicu, tú vraj urobí lepšiu ako doma.

„Ja som remeselník a každý remeselník pre zákazníka musí urobiť lepšiu robotu ako pre seba,“ zasmial sa. Súťažil so synom Michalom, ďalší podporný tím mal ešte len doraziť.

Nový amfiteáter

Ešte pred samotným štartom súťaže slávnostne otvorili malý amfiteáter. Jeho výstavbu financovali z programu Leader, ktorý cez Operačný programu rozvoja vidieka dotiahol do Podpoľania štrukturálne fondy. V Detvianskej Hute umožnil preinvestovať 33-tisíc eur. „Nie je to len amfiteáter, ale aj tri autobusové zastávky,“ vysvetlila starostka Jana Hrončeková. Podľa nej pri schvaľovaní investície zavážilo aj každoročné organizovanie súťaže vo varení kapustnice.

Akciu pripojili k odpustovej slávnosti Nenebovzatia Panny Márie, patrónke hutianskeho kostola. V nedeľu v kostole požehnali aj erb obce a farnosti. Po skončení varešky v sobotu pokračoval program divadelnou hrou miestnych ochotníkov a do rána tanečnou zábavou.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  2. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  3. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  4. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  5. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  6. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  7. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  8. O bezpečnejších nákupoch pred Vianocami so šéfom Tesca
  9. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  10. Pomáhajte čítaním
  1. Budúcnosť M&A v Európe
  2. Zdravá pečeň zlepšuje metabolizmus aj celkové zdravie
  3. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  4. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  5. O bezpečnejších nákupoch pred Vianocami so šéfom Tesca
  6. Pomáhajte čítaním
  7. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  8. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  9. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  10. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 31 097
  2. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 10 940
  3. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 9 593
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 137
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 9 069
  6. Oslávte nový rok v teple: Cestujte na Zanzibar úplne bezpečne 9 055
  7. Učiteľka roka 2018: Koľko času by malo dieťa tráviť za počítačom 8 694
  8. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 8 681
  9. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 591
  10. Ako nahradiť fosílne palivá geotermálnou energiou? 8 299
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Pozitívnych nemali, testovať znova museli

V sobotu plošne testovali v piatich obciach regiónu.

Ilustračné foto.

Nemocnica má 21 pozitívnych zamestnancov

Koronavírus potvrdili aj niekoľkým pacientom.

Ilustračné foto.

Talentovaná Zvolenčanka Janštová debutovala v extralige

Nina Janštová má stále len 16 rokov.

Nina Janštová v reprezentačnom drese.

Detva v malom derby brala len bod

Zápas v Banskej Bystrici rozhodovali samostnané nájazdy.

ilustračné foto

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia vyšetruje masívne podozrenia z tunelovania Agrokomplexu

Rezort hovorí o závažných zisteniach v štátnom podniku. V minulosti ho riadili nominanti SNS.

Vianočné trhy v Martine budú

Druhá vlna koronavírusu slabne, no ťažko povedať, akú silu bude mať v predvianočnom období. Mesto napriek tomu pripraví vianočné trhy. Budú mať ale svoje epidemiologické pravidlá.

Pod úmrtie dlhoročného čadčianskeho kňaza sa podpísal koronavírus

Kysučania s veľkým smútkom prijali správu, že bývalý dlhoročný správca farnosti v Čadci Milan Kavor odišiel do večnosti vo veku 76 rokov. V októbri údajne ochorel na koronavírus.

Tu sú výsledky testovania v desiatich oravských obciach

Výrazne nižšia účasť charakterizovala víkendové testovanie na ochorenie COVID-19 oproti minulým kolám.

Už ste čítali?