Hríby do kapustnice našiel v záhrade

Pred odštartovaním súťaže vo varení kapustnice s názvom Richtárkina vareška otvorili v Detvianskej Hute nový amfiteáter.

Najlepšie sa na súťaž oblieklo družstvo zo susednej obce Látky.Najlepšie sa na súťaž oblieklo družstvo zo susednej obce Látky. (Zdroj: MILAN SUJA)

DETVIANSKA HUTA. Varená kapustnica rozvoniavala v sobotu po celej obci. Domáci ju považujú za typické jedlo pre svoj kraj, možno aj preto sa súťaž vo varení kapustnice teší veľkej obľube. Tento rok sa na súťaž Richtárkina vareška prihlásilo dvanásť družstiev, nakoniec varilo iba jedenásť. Z nich tri domáce. Najlepšiu kapustnicu, aspoň podľa poroty, uvarili chatári Machavovci.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Hríby našiel v záhrade

Už roky na rovnakom mieste súťaží družstvo okolo Františka Plavuchu. „Boli sme už aj na druhom či treťom mieste, no ešte sme nevyhrali. Minule nás prebil tuto sused. Teraz si ale už dáme pozor,“ povedal Plavucha, ktorý varil s dvomi kamarátmi.

SkryťVypnúť reklamu

Ich susedom bol vlaňajší víťaz Július Šrek. Na stolík vykladal niekoľko hríbov. „U mňa v záhrade som ich našiel,“ odvetil na našu otázku. Býva zalesnenej časti Dedinka, ktorá už patrí pod Látky. Ráno hríby pozrel a pred obedom, keď odchádzal na súťaž, ich odtrhol. Čerstvejšie hríby na súťaži nemal nikto. Vlani vraj našiel hríb dokonca na malom svahu, pri ktorom sa súťaž každoročne koná. Aj ten hríb skončil v kapustnici. „A boli sme prví,“ zasmial sa Šrek.

Lepšia ako doma

„Klobása a hríby – bez toho to nejde,“ povedal Peter Kortiš zo Zvolena. Čas ich v sobotu vôbec nesúril. „Klobása sa uvarí za dvanásť minút, kapusta za dvadsať minút a hríby za desať,“ dodal. Bol už na viacerých podobných akciách, organizačne si najviac pochvaľoval práve Richtárkinu varešku. Možno aj preto, lebo práve z Detvianskej Huty pochádzal jeho otec. A kapustnicu, tú vraj urobí lepšiu ako doma.

SkryťVypnúť reklamu

„Ja som remeselník a každý remeselník pre zákazníka musí urobiť lepšiu robotu ako pre seba,“ zasmial sa. Súťažil so synom Michalom, ďalší podporný tím mal ešte len doraziť.

Nový amfiteáter

Ešte pred samotným štartom súťaže slávnostne otvorili malý amfiteáter. Jeho výstavbu financovali z programu Leader, ktorý cez Operačný programu rozvoja vidieka dotiahol do Podpoľania štrukturálne fondy. V Detvianskej Hute umožnil preinvestovať 33-tisíc eur. „Nie je to len amfiteáter, ale aj tri autobusové zastávky,“ vysvetlila starostka Jana Hrončeková. Podľa nej pri schvaľovaní investície zavážilo aj každoročné organizovanie súťaže vo varení kapustnice.

Akciu pripojili k odpustovej slávnosti Nenebovzatia Panny Márie, patrónke hutianskeho kostola. V nedeľu v kostole požehnali aj erb obce a farnosti. Po skončení varešky v sobotu pokračoval program divadelnou hrou miestnych ochotníkov a do rána tanečnou zábavou.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Zvolen

Komerčné články

  1. Čo bude toto leto in?
  2. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  3. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  4. Kam smerujú peniaze bohatých?
  5. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  6. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
  7. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  8. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad
  1. Dovolenka v Egypte: Kde sú pláže pre deti a kde podmorský život?
  2. Čo bude toto leto in?
  3. Najkrajšie letné túry, cyklotrasy, jazerá a pamiatky v Rakúsku
  4. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  5. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  6. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum
  7. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  8. Kam smerujú peniaze bohatých?
  1. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie 8 774
  2. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je 8 464
  3. Kam smerujú peniaze bohatých? 4 422
  4. V Japonsku vlaky meškajú len vo filmoch. Aj jedlo má pravidlá 3 759
  5. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad 3 554
  6. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú 3 365
  7. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum 3 253
  8. Crème de la Crème štartuje už čoskoro 1 982
  1. František Kukura: Vízia upadnutia Slovenska do bezvýznamnosti
  2. Ján Chomík: Blázni
  3. Jozef Foltýn: Netanjahu je vojnový zločinec, terorista a fašista v jednej osobe
  4. Anna Miľanová: Myslím, mladí ľudia myslia kriticky, ale sú nepochopení, neakceptovaní
  5. Marian Nanias: X (Röntgenové) lúče, alebo Gama žiarenie? Aký je rozdiel...
  6. Jaroslav Furman: Ospravedlnenie
  7. Patrik Benčík: Denník advokáta: 6x rozvod manželstva sui generis (svojho druhu)
  8. Ján Karas: Keď sa kloníme nízko: Mlčanie, ktoré súhlasí so zradou vlastného vedomia
  1. Matej Galo: Tibor Gašpar, ste hluchý, nemý, slepý alebo čo? 27 850
  2. Viktor Pamula: Slovenský zväz ľadovej hanby 17 145
  3. Miroslav Ferkl: Stupnica Ficovej nenávisti 9 431
  4. Anna Brawne: Pridrahý Robo, nebolo tých klamstiev už dosť? 8 247
  5. Ivan Čáni: Pobavený Fico ako nevinné batoľa. 7 790
  6. Natália Milanová: Nové záchody na ministerstve kultúry smrdia. Poriadne smrdia. 7 125
  7. Branko Štefanatný: Hráči z KHL nie, Šatan nie! 6 969
  8. Věra Tepličková: Keď sa bojíš valašky 6 224
  1. Marian Nanias: X (Röntgenové) lúče, alebo Gama žiarenie? Aký je rozdiel...
  2. Marcel Rebro: Nebezpečný terorista s valaškou a mierumilovný rasista so samopalom
  3. Anna Brawne: Pán minister, to naše zdravotníctvo som už zachránila ja, preto je najvyšší čas, aby ste zo seba prestali robiť šaša!
  4. Roman Kebísek: Štefánikova priateľka Weissová o ňom: Je to dobyvateľ
  5. Radko Mačuha: Fico je kráľ politickej džungle.
  6. INESS: Energetická pomoc – adresnosť v nedohľadne
  7. Věra Tepličková: "I napriek tomu, že ste žena, buďte slušná."
  8. Radko Mačuha: Šmejdi" sa menia. Predražené hrnce nahradili politikou.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. František Kukura: Vízia upadnutia Slovenska do bezvýznamnosti
  2. Ján Chomík: Blázni
  3. Jozef Foltýn: Netanjahu je vojnový zločinec, terorista a fašista v jednej osobe
  4. Anna Miľanová: Myslím, mladí ľudia myslia kriticky, ale sú nepochopení, neakceptovaní
  5. Marian Nanias: X (Röntgenové) lúče, alebo Gama žiarenie? Aký je rozdiel...
  6. Jaroslav Furman: Ospravedlnenie
  7. Patrik Benčík: Denník advokáta: 6x rozvod manželstva sui generis (svojho druhu)
  8. Ján Karas: Keď sa kloníme nízko: Mlčanie, ktoré súhlasí so zradou vlastného vedomia
  1. Matej Galo: Tibor Gašpar, ste hluchý, nemý, slepý alebo čo? 27 850
  2. Viktor Pamula: Slovenský zväz ľadovej hanby 17 145
  3. Miroslav Ferkl: Stupnica Ficovej nenávisti 9 431
  4. Anna Brawne: Pridrahý Robo, nebolo tých klamstiev už dosť? 8 247
  5. Ivan Čáni: Pobavený Fico ako nevinné batoľa. 7 790
  6. Natália Milanová: Nové záchody na ministerstve kultúry smrdia. Poriadne smrdia. 7 125
  7. Branko Štefanatný: Hráči z KHL nie, Šatan nie! 6 969
  8. Věra Tepličková: Keď sa bojíš valašky 6 224
  1. Marian Nanias: X (Röntgenové) lúče, alebo Gama žiarenie? Aký je rozdiel...
  2. Marcel Rebro: Nebezpečný terorista s valaškou a mierumilovný rasista so samopalom
  3. Anna Brawne: Pán minister, to naše zdravotníctvo som už zachránila ja, preto je najvyšší čas, aby ste zo seba prestali robiť šaša!
  4. Roman Kebísek: Štefánikova priateľka Weissová o ňom: Je to dobyvateľ
  5. Radko Mačuha: Fico je kráľ politickej džungle.
  6. INESS: Energetická pomoc – adresnosť v nedohľadne
  7. Věra Tepličková: "I napriek tomu, že ste žena, buďte slušná."
  8. Radko Mačuha: Šmejdi" sa menia. Predražené hrnce nahradili politikou.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu