Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

Vlky zabili pri salaši päťdesiat oviec

Chovatelia oviec si trochu polepšili pri predaji vlny. Kým vlani sa za vlnu platilo iba 23 centov za kilogram, teraz je to 50 centov.

(Zdroj: TASR)

DETVA. Tradičné salaše boli v minulosti neodmysliteľnou súčasťou Podpoľania. Dnes už na lúkach pod majestátnou Poľanou veľa oviec nevidieť. Sú skôr raritou ako samozrejmosťou.

Salaš Zlatý vŕšok má viac ako dvetisíc oviec. „Tu pri strojárňach v Detve máme okolo 850 kusov oviec, ďalšie máme pri Ábelovej,“ hovorí Jozef Zvara.

Ovce

Z dvoch tisícok oviec doja 650. Ráno, na obed aj večer. Všetko ručne. Prácu zvládnu šiesti chlapi. „Ráno začíname už o štvrtej,“ hovorí bača Michal Kiapeš.

Dojenie trvá dve a pol až tri hodiny. Po rannom dojení idú ovce na pašu, rovnako tak po obedňajšom. Večerné dojenie sa začína o šiestej. Ruky valachov a aj baču sú vyťažené po celý deň. „Človek si na to zvykne,“ ledabolo prehodí bača, akoby išlo o ľahkú prácu.

Skryť Vypnúť reklamu

Doja celý rok. „Stádo máme tak rozdelené, že na jeseň, keď sa už jedny prestávajú dojiť, sa nám pred Vianocami kotia druhé ovce. Mlieko máme po celý rok.“

Salaš Zlatý vŕšok predáva svoje výrobky v celom regióne, aj keď nie v obchodnej sieti. Pri salaši je malá mliekareň, ktorá mlieko od oviec hneď spracováva. V regióne sú jedinými, čo svoje mlieko aj spracovávajú. Je to najlepšia cesta, ako ho zhodnotiť. Chlapi od oviec výrobky nerobia, na to je už určený personál mliekarne. „Ešte ten syr by sa dal urobiť, no ďalšie výrobky by sme už z časových dôvodov nestíhali,“ dopĺňa bača.

Vlk

Najväčším nepriateľom oviec je už tradične vlk. Skúsenosti s nimi majú aj na salaši Zlatý vŕšok.

„Vlani nám vlky zabili okolo päťdesiat oviec,“ hovorí Jozef Zvara. Podľa neho na ovce chodila vlčica aj s mladými. „Mala štyri štence. No chodil aj jeden vlk – samotár,“ hovorí bača. Nech valasi, ktorí pri ovciach spávali, robili, čo sa dalo, nedarilo sa im vlky zahnať. „Chlapi už toho mali plné zuby,“ dodáva Jozef Zvara.

Skryť Vypnúť reklamu

Každú strhnutú ovcu museli nahlásiť ochranárom, iba tak si mohli nárokovať preplatenie škôd, ktoré im divá zver spôsobila. „Vždy sa musí čakať na ochranárov, ktorí to musia všetko odfotiť,“ vysvetľuje Zvara. Neďaleko salaša sa pohybujú aj medvede, našťastie, doteraz im dali pokoj. Problémy majú najmä pri Ábelovej, no tiež na lúkach na Kaľamárke. Tam sú priamo v horách, najbližšie obydlia sú aj šesť kilometrov vzdialené.

„Proti vlkom je ťažká obrana. Strieľať sa na ne nemôže, maximálne do vzduchu. A nepomôžu ani psy, tie sa vlkov tiež boja. Pes má pred vlkom väčšinou rešpekt. Ešte keď sú naučené odmalička spolupracovať a dajú sa dokopy, vedia vlka zahnať. Práve vlani sme mali psov pozháňaných z kade-tade, brechali aj jeden do druhého. Teraz je z nich už pevnejšia partia,“ dodáva Zvara.

Skryť Vypnúť reklamu

Vlna

Oproti minulým rokom si chovatelia oviec trochu polepšili pri predaji vlny. Kým vlani sa za vlnu platilo iba dvadsaťtri centov za kilogram, teraz je to päťdesiat centov. „Zrejme sa na trhu objavili noví obchodníci a prebíjajú sa cenami,“ konštatuje Zvara. Ani teraz ale výkupné ceny nepokryjú náklady na strihanie oviec. Z jednej je necelý kilogram vlny a jej strihanie vyjde takmer jedno euro.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  4. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  5. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  6. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  7. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  8. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  9. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  10. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  1. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  2. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  3. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  4. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  5. Aplikácia, kde z pohodlia domova zlikvidujete škodovú udalosť?
  6. Škola môže vyzerať aj inak!
  7. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  8. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  9. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  10. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 33 941
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 24 334
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 22 510
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 123
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 745
  6. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 11 816
  7. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 11 478
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 425
  9. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 561
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 541
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Lesníci ukončili rekonštrukciu budovy na Sokolskej

Rekonštrukčné práce si vyžiadali viac ako 1,8 milióna eur.

Budova NLC po rekonštrukcii.

Štátne kúpele v Dudinciach zatvorili

Vedenie štátneho podniku sa rozhodlo zatvoriť celé liečebné zariadenie.

Ilustračné foto.
Technická univerzita vo Zvolene.

Vo Zvolene bude 20 odberných miest

Mesto pripravilo odporúčania času aj ulíc.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na štyroch miestach v Trenčíne budú testovať z auta. Odberné miesto je aj na futbalovom štadióne

Na celoplošné testovanie bude Trenčanom k dispozícii počas dvoch najbližších víkendov 50 odberných miest. Pozrite si, kde ich nájdete.

Pacientov a pokút v Trnave pribúda

Celoplošné testovanie čaká Trnavu už tento víkend.

Virológ Klempa: Najbližšie týždne budú pre nás veľmi ťažké

Boris Klempa tvrdí, že celoplošné testovanie je teoreticky skvelá vec. Treba však brať do úvahy všetky okolnosti či riziká.

Už ste čítali?