Piatok, 24. november, 2017 | Meniny má Emília
Pridajte si svoje mesto

Jablková chuť Hontu bude mať premiéru

V Ladzanoch bude v sobotu súťažiť 15 družstiev vo varení tradičných, ale aj originálnych jedál, v ktorých musia mať hlavné slovo jablká.

LADZANY. Jablková chuť Hontu je názov podujatia, ktoré bude mať v Ladzanoch v okrese Krupina 11. septembra premiéru. Organizátori sa netaja, že chcú z podujatia urobiť tradíciu, pretože ovocinárstvo na Honte má pevné korene a už za čias Rakúsko-uhorskej monarchie sa z týchto oblastí vozilo ovocie do Pešti a ďalších miest. Genofond jabloní, ale aj ďalších ovocných stromov z Hontu je v Ladzanoch jedným z osemnástich v rámci celého Slovenska.

„Naším zámerom je nadviazať na históriu ovocinárstva v tomto kraji a prezentovať tradičné spracovanie jabĺk aj mladej generácii, ktorá pomaly nepozná žiadne iné jablká ako tie dovozové," povedal starosta obce Miloš Čmela. Podujatie organizuje spolu s obcou občianske združenie Tradičná chuť regiónov Slovenska a Regionálna poľnohospodárska a potravinárska komora v Krupine.

Dopoludnia (od 10. h.) bude v Ladzanoch súťažiť 15 družstiev vo varení tradičných, ale aj originálnych jedál, v ktorých musia mať hlavné slovo jablká. Vyhodnotí ich odborná porota a následne aj účastníci podujatia. „Organizujeme podobné podujatia v stredoslovenskom regióne a postupne zbierame staré recepty na výrobu jedál. Naším cieľom je uchovať tradičnú chuť a aj preto presadzujeme následne zavedenie týchto regionálnych jedál v reštauračných zariadeniach," vysvetlil Ľubomír Chrien z občianskeho združenia Tradičná chuť regiónov Slovenska.

Súčasťou podujatia bude ochutnávka rôznych druhov jabĺk, domácich koláčov a iných výrobkov. Svoju šikovnosť budú reprezentovať aj remeselníci (rezbári, košikári, výrobcovia bábok zo šúpolia...) a milovníci folklóru. Históriu ovocinárstva a regiónu Hont priblížia organizátori na výstave vo vynovenom dome kultúry, ktorý obec slávnostne otvorí. Na koči sa budú môcť návštevníci previezť ku genofondu jabloní, do tzv. Madoľovho sadu.


  1. Vo Zvolene je podľa Kotlebu zvýšený pohyb imigrantov 2 186
  2. Dopravu na štátnej ceste zablokujú naraz v deviatich mestách a obciach 1 568
  3. Vodič chcel uniknúť policajnej hliadke. Havaroval 819
  4. Nemocnica Zvolen sa dočkala, po troch rokoch jej župa upravila nájomné Foto 569
  5. Trojnásobná juniorská majsterka sveta Trajteľová: Nič, čo stojí naozaj za to, nie je jednoduché Foto 294
  6. Futej predáva strojárne PPS v Detve, keď SNS chystá výrobu transportérov 242
  7. Dlhoročný spor o baštu sa skončil 197
  8. Vo Zvolene sa chystá festival permakultúry 107
  9. Írska kliatba mieri na Sliač 104
  10. Náročné dni pre krasokorčuliarky ŠKK Zvolen 68

Najčítanejšie správy

Zvolen

Vo Zvolene je podľa Kotlebu zvýšený pohyb imigrantov

Na Facebooku sa šíri manipulatívne video, ľudia mu veria. Má viac ako tisíc lajkov.

Dopravu na štátnej ceste zablokujú naraz v deviatich mestách a obciach

Blokády priechodov pre chodcov budú trvať polhodinu.

Vodič chcel uniknúť policajnej hliadke. Havaroval

Z cesty vyletel na železničnú trať.

Nemocnica Zvolen sa dočkala, po troch rokoch jej župa upravila nájomné

Nemocnica plánuje investície za 610-tisíc eur, umožní jej to dodatok nájomnej zmluvy.

Trojnásobná juniorská majsterka sveta Trajteľová: Nič, čo stojí naozaj za to, nie je jednoduché

Zvolenčanka Timea Trajteľová sa prednedávnom stala tretíkrát po sebe juniorskou majsterkou sveta v bikini fitness. Po toľkých úspechoch ide na každú súťaž s čoraz väčšou pokorou.

Blízke regióny

Najznámejšia horehronská vražda sa vracia na začiatok

Najvyšší súd zrušil rozsudky v kauze vraždy Jána Kubašiaka v Polomke.

Po nevydarenom úteku pred políciou oddychuje v cele (+ FOTO)

Tuhárčanovi nevadilo, že nemá vodičák.

Na hlavnej pošte zaviedli elektronický poradovník

Na hlavnej pošte v Liptovskom Mikuláš zaviedli elektronický poradovník. Klientom má predovšetkým skrátiť čakaciu dobu pri vybavovaní agendy. Niektorých ľudí ale nový systém skôr vyľakal.

V Jasnej otvoria nové centrum

Lyžiarske stredisko Jasná bude mať konečne plnohodnotné centrum. Okrem širokej ponuky služieb dostane stredisko výrazný orientačný bod a lyžiari sa vďaka tomu lepšie zorientujú.

Čo s načatým víkendom? Tu sú naše tipy

Hutnícka zabíjačka v Ponickej Hute,Katarínske dni a Katarínsky jarmok na Horehroní a kopec dobrých hudobných a spoločenských akcií. Víkend už bude voňať zimnými dobrotami.

Všetky správy

Slovensko ničí lowcostová mentalita. Kedy s tým niečo urobíme?

Atmosféra nedôstojných príjmov a života nás ničí, z nej pramenia spoločenské nedorozumenia.

Vedec, ktorý vyvíja palivá: Motory majú problémy, aké sme roky nevideli

Benzíny a nafty sa musia vyvíjať s motormi, hovorí Andreas Schäfer.

Chaos a ticho. Uniknutý dokument o brexite zahanbil Britov

Uniknutý írsky dokument popisuje, aké zdĺhavé a neproduktívne sú rokovania o brexite.

Policajti, vojaci aj vrtuľník. Vrahov Kubašiaka hľadali tri dni

Obvinenia proti Šajgalovi, ktorý je na úteku, odznova prejedná prvostupňový okresný súd.

V mori zachytili čudný zvuk. Zmiznutá ponorka mohla vybuchnúť

V mori v čase zmiznutia ponorky zachytili abnormálny zvuk, ktorý pripomína explóziu.

Kam vyraziť