ZVOLENSKÁ SLATINA. Presne 56 sekúnd a 47 stotín sekundy je víťazný čas 18-ročného Slavomíra Krupu zo Zvolena. Kilovú porciu bryndzových halušiek zdolal za necelú minútu a stal sa víťazom tohtoročnej súťaže Slatinské halušky.
Súťaž v jedení bryndzových halušiek má vo Zvolenskej Slatine desaťročnú tradíciu. Víťazstvo si Krupa vybojoval v konkurencii 11 súťažiacich. Na druhom mieste sa umiestnil Adrián Pavlík zo Zvolenskej Slatiny s časom 1:03, tretí skončil Jaroslav Novák zo Zvolena s časom 1:08.
Po striebre zlato
Premiéru na Slatinských haluškách mal Slavomír Krupa pred dvoma rokmi, vtedy skončil druhý. „Halušky jedávam často, takmer každý týždeň, ale netrénoval som ich konzumáciu na rýchlosť," povedal. „Zo začiatku to šlo dobre, ale po zdolaní asi 800 gramov to začalo byť náročné, už to nešlo do mňa tak ľahko. Ale teraz je zas dobre, halušky som zapil acidofilným mliekom, necítim ťažobu na žalúdku."
Kategóriu detí, ktoré sa popasovali s 350-gramovou porciou, vyhral spomedzi siedmich súťažiacich 15-ročný Marián Beňo zo Zvolenskej Slatiny (0:30), za ním sa umiestnila 14-ročná takisto domáca súťažiaca Lucia Verebová (37,89) a trojku naj uzavrel 6-ročný Adam Šimun zo Zvolena (53,53).
„Súťažím tretíkrát, raz som bol druhý a raz štvrtý," povedal juniorský víťaz. „Halušky boli ešte dosť horúce, ale porcia mi nerobila problémy. Doma ich jedávame každý víkend a to zvyčajne zjem viac."
Škvarky do halušiek si mohli súťažiaci pridať podľa vlastnej chuti. Mnohí im odolali, aby bolo jedlo ľahšie.
Adam Šimun súťaží pravidelne. „Chodíme sem každý rok, prvý raz súťažil, keď mal dva roky," povedala jeho mama Eva Cesnaková dodajúc, že detskú kategóiu by mali organizátori rozdeliť zvlášť pre menšie deti a zvlášť pre tínedžerov. „Menšie deti nemajú popri starších šancu, je to prekvapenie, že dnes skončil Adam tretí."
Pozrite si fotoreportáž z podujatia, kliknite.
Pomáhali súperom
Štvorčlenné družstvá súťažili dve, vyhral ich tím domácich v zostave Ján Jablonka, Ján Petráš, Jozef Mazúch, Juraj Nagy. Štvorkilovú porciu zvládli za minútu a 28 sekúnd. „Súťažíme každý rok a vždy je to prvenstvo," pochválili sa. „Vlani sme boli dokonca o sekundu rýchlejší. Tentoraz nám však porciu priniesli v hlbokej mise, hovoríme tomu vajling, no mala byť v širšej a plytšej. Ale halušky boli výborné," zhodli sa.
Ich súperi prišli zo Šurianky pri Nitre, no po niekoľkých prvých rýchlych hltoch spomalili tempo a halušky si začali skôr vychutnávať. Ženy to napokon vzdali úplne, a tam chlapom prišli pomôcť zdolať halušky ich rýchlejší súperi a napokon sa pridali aj deti z hľadiska. „Sme susedia, prišli sme s manželkami," povedal Milan Plaštiak. „Na takejto súťaži sme prvýkrát, ale chystali sme sa sem celé leto. Pôvodne sme chceli súťažiť len my, chlapi, sólovo, ale nahovorili nás, aby sme šli ako družstvo. Bola to veľká porcia, asi si to musíme trochu natrénovať a o rok prídeme znova."
Starosta Ján Beňo sa súťažiť neodvážil, hoci, ako priznal, sú bryndzové halušky jeho najobľúbenejším jedlom. „Mám ich rád, ale kilo by som nezvládol," zasmial sa. Pravidelne sa však zapája spolu s bratom do súťaže v pílení dreva ručnou pílou a na konte má jedno bronzové a dve zlaté umiestnenia. „Tento rok brat nemohol prísť a ja odchádzam oddávať sobášiacich sa, takže súťaž by som aj tak nestihol. Snáď o rok," dodal starosta.
