ZVOLEN. Mliečny program v materských školách funguje na inom princípe ako v základných, v nich môžu deťom dávať len čisté mlieko. „Do jedla, napríklad do polievky alebo omáčky, ho použiť nemôžeme, deti ho majú určené na pitie," vysvetlila vedúca jedálne v Materskej škole na Hrnčiarskej ulici vo Zvolene Jana Pajerská.
V čase našej návštevy mali škôlkari na Hrnčiarskej k obedu halušky a k nim dostali mlieko.
Do mliečneho programu sa zapojili pred vyše štyrmi rokmi. „Každý deň dostanú deti 2,5 deci mlieka. V závislosti od druhu jedla im ho dávame buď k raňajkám, k obedu alebo na olovrant. Napríklad dnes mali k obedu bryndzové halušky, takže mlieko dostali k nim," dodala. Rodič na denný pohár mlieka prispieva 5 centov. Mesačne to vychádza približne na jedno euro.
Gabriela Veličová, ktorá je vedúcou jedálne v materských školách na Prachatickej aj na Fullovej ulici vo Zvolene, popri mliečnom programe zapojila škôlky aj do programu podporujúceho konzumáciu zeleniny a ovocia.
„Mliečny program máme druhý rok, ovocný druhý mesiac," povedala. „Zatiaľ nemáme dodávateľa na ovocie, preto sme zvolili stopercentné ovocné šťavy. Tie deti dostávajú dva alebo tri razy týždenne, ako nám to finančne vyjde. V ostatné dni dostávajú ovocie."
Zatiaľ dostávajú jablkovú a jablkovo-mrkvovú šťavu, podľa Veličovej deťom chutia. „Majú ich v tetrapakovom obale so slamkou, a to sa im ráta. Viac akoby ju mali piť z pohára."