Utorok, 26. marec, 2019 | Meniny má Emanuel

Dobrý spôsob, ako ľudí naučiť piť mlieko

Nie sú prvou lastovičkou na Slovensku, iba v regióne.

Prvý automat na mlieko vo Zvolenskom okrese je v Pliešovciach.Prvý automat na mlieko vo Zvolenskom okrese je v Pliešovciach.(Zdroj: MILAN SUJA)

PLIEŠOVCE. Poľnohospodári z Pliešoviec začali predávať mlieko cez automat. Surové kravské mlieko, na ktorého chuť už zabudli aj ľudia v dedinách.

„Inšpirovala nás v prvom rade nízka výkupná cena mlieka. Tá začala klesať ešte v roku 2008 a z vtedajších viac ako dvanástich korún sme sa dostali až na päť korún za liter. Museli sme sa zaoberať otázkou, čo s mliekom," povedal predseda Poľnohospodárskeho družstva v Pliešovciach Dušan Vajda.

Stratový predaj mlieka

S myšlienkou predaja cez automat sa pohrávali niekoľko mesiacov, problémom boli peniaze. V čase, keď družstvo na mlieku nezarába, je aj 10-tisíc eur veľa. V súčasnosti sú síce výkupné ceny už vyššie, no ani tak nepokryjú náklady na výrobu. „V automate je cena, ak rátame ešte v korunách, 15 korún, čo je bez DPH 12,60 Sk. Na jednom litre mlieka zarobíme asi tak tri koruny," vysvetlil predseda. Denne predajú asi sto litrov mlieka. Kapacita automatu je dvakrát 120 litrov, v priebehu dňa sa mlieko dá doplniť aj viackrát. Podľa potreby. Ani predaj cez automat nie je pre družstvo žiadnym záchranným kolesom, takto predajú iba päť percent svojej dennej produkcie. Na automat požiadali aj dotáciu, ktorá by mala zaplatiť polovicu nákladov na kúpu automatu.

V mestách by predali viac

Lepšou možnosťou je možno predaj v mestách, veď Zvolen je od Pliešoviec vzdialený iba dvadsať kilometrov. „Problémy by boli s dovozom mlieka, najmä v letnom období. Mlieko, ktoré dávame do automatu, musí mať teplotu od štyroch do ôsmich stupňov. Keď má vyššiu teplotu, automat prestane mlieko predávať. Funguje ako chladnička, darmo by sme ho naplnili teplým mliekom, automat by ho nevydával, kým by teplota neklesla," dodal Dušan Vajda. Aby mohlo družstvo umiestniť svoj automat do Zvolena, potrebovalo by investovať do špeciálneho chladiarenského auta prispôsobeného na prevoz mlieka. V dedine sa to dá, z farmy k automatu je to necelý kilometer.

Jediná úprava - chladenie

Záujem o mlieko v Pliešovciach je od prvých dní. Ľudia vidia, že je iné ako to, ktoré si kúpia v obchode. Môžu si z neho vyrobiť syr, maslo, tvaroh alebo si ho môžu nechať skysnúť. Surové kravské mlieko v automate prešlo iba jedinou úpravou - chladením. Do automatu ho plnia raz až dvakrát denne, doma v chlade vydrží štyridsaťosem hodín. „Toto je dobrý spôsob, ako znovu naučiť ľudí piť mlieko," dodal predseda.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Gansberg: Každý deň v objatí komfortu
  2. Tatra banka otvorila pobočku budúcnosti
  3. Pomôžeme aj vašim deťom pochopiť hodnotu peňazí
  4. Pobyt na čerstvom vzduchu je skvelý liek. Skúste to vo vlastnom
  5. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  6. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  7. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  8. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  9. Investment Advisory Guide for Slovakia
  10. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  1. Vaše šatstvo poputuje pre dobrú vec
  2. Ako ďalej s obnovou Balassovho paláca
  3. Prvé ocenenia A+ udelené
  4. Regionálne servisné centrum PwC
  5. Napredujeme vďaka zmenám
  6. Bezkonkurenčná rozmanitosť
  7. Rozvíjajte svoj potenciál s nami
  8. Staň sa súčasťou sveta pohybu
  9. Tatra banka otvorila pobočku budúcnosti
  10. Pomôžeme aj vašim deťom pochopiť hodnotu peňazí
  1. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov 27 229
  2. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 27 037
  3. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci 24 348
  4. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky 19 664
  5. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka 11 548
  6. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 9 585
  7. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou 7 089
  8. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross! 3 746
  9. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali 3 531
  10. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019 3 374

Hlavné správy z MY Zvolen

Tip na aukciu: 15 objektov, kde sa dá rozbehnúť biznis

Spoločnosti Stredoslovenská energetika Holding, a. s., a Stredoslovenská distribučná, a. s., predávajú na strednom Slovensku niekoľko zaujímavých nehnuteľností.

Karatista Pavol Szolár: Neviem, čo sa udialo, ale ten deň bol magický

Každodenná 12-ročná poctivá práca prináša svoje ovocie. Vo Zvolene vyrástol špičkový karatista.

Pavol Szolár (vľavo) s moderátorom Martinom Matuškom počas galavečera o najúspešnejších športovcov Zvolena za rok 2018.

Zvolen vstúpil do semifinále prehrou, rozhodujúca bola druhá tretina

Pod Pustým hradom sa hralo vyrovnané stretnutie, Nitra využila zaváhania HKM v prostrednej časti hry.

Dudinskú päťdesiatku ovládli Nór Haukenes a Slovenka Czaková

Kúpeľné mestečko Dudince privítalo už 38. ročník prestížneho chodeckého podujatia.

Nórsky reprezentant Havard Haukenes v cieli 50 km trate 38. ročníka medzinárodných chodeckých pretekov Dudinská päťdesiatka.

ŽOS Zvolen zmodernizovala dva vlaky, jazdia pri Prahe

Rukopis na rušni má aj Štefan Klein, autor prvého lietajúceho auta.

Vlaky už jazdia z pražského Masarykovho nádraží do Čakovíc a späť.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Cesta zo Žiliny na diaľnicu D3 je z dôvodu nehody neprejazdná

V smere do Bratislavy sa stala dopravná nehoda.

Pozrite si najzaujímavejšie kaštiele na západnom Slovensku

Prinášame vám 1. diel najzaujímavejších kaštieľov na západnom Slovensku zhora.

Sudca prepustil jedného vodiča z tragickej jazdy na Orave na kauciu

Poľský vodič Ferari Adam Sz. nesmie opustiť Slovensko ani Žilinský kraj.

Vybrali SME

Už ste čítali?