Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

Dobrý spôsob, ako ľudí naučiť piť mlieko

Nie sú prvou lastovičkou na Slovensku, iba v regióne.

Prvý automat na mlieko vo Zvolenskom okrese je v Pliešovciach.Prvý automat na mlieko vo Zvolenskom okrese je v Pliešovciach. (Zdroj: MILAN SUJA)

PLIEŠOVCE. Poľnohospodári z Pliešoviec začali predávať mlieko cez automat. Surové kravské mlieko, na ktorého chuť už zabudli aj ľudia v dedinách.

„Inšpirovala nás v prvom rade nízka výkupná cena mlieka. Tá začala klesať ešte v roku 2008 a z vtedajších viac ako dvanástich korún sme sa dostali až na päť korún za liter. Museli sme sa zaoberať otázkou, čo s mliekom," povedal predseda Poľnohospodárskeho družstva v Pliešovciach Dušan Vajda.

Stratový predaj mlieka

S myšlienkou predaja cez automat sa pohrávali niekoľko mesiacov, problémom boli peniaze. V čase, keď družstvo na mlieku nezarába, je aj 10-tisíc eur veľa. V súčasnosti sú síce výkupné ceny už vyššie, no ani tak nepokryjú náklady na výrobu. „V automate je cena, ak rátame ešte v korunách, 15 korún, čo je bez DPH 12,60 Sk. Na jednom litre mlieka zarobíme asi tak tri koruny," vysvetlil predseda. Denne predajú asi sto litrov mlieka. Kapacita automatu je dvakrát 120 litrov, v priebehu dňa sa mlieko dá doplniť aj viackrát. Podľa potreby. Ani predaj cez automat nie je pre družstvo žiadnym záchranným kolesom, takto predajú iba päť percent svojej dennej produkcie. Na automat požiadali aj dotáciu, ktorá by mala zaplatiť polovicu nákladov na kúpu automatu.

V mestách by predali viac

Lepšou možnosťou je možno predaj v mestách, veď Zvolen je od Pliešoviec vzdialený iba dvadsať kilometrov. „Problémy by boli s dovozom mlieka, najmä v letnom období. Mlieko, ktoré dávame do automatu, musí mať teplotu od štyroch do ôsmich stupňov. Keď má vyššiu teplotu, automat prestane mlieko predávať. Funguje ako chladnička, darmo by sme ho naplnili teplým mliekom, automat by ho nevydával, kým by teplota neklesla," dodal Dušan Vajda. Aby mohlo družstvo umiestniť svoj automat do Zvolena, potrebovalo by investovať do špeciálneho chladiarenského auta prispôsobeného na prevoz mlieka. V dedine sa to dá, z farmy k automatu je to necelý kilometer.

Jediná úprava - chladenie

Záujem o mlieko v Pliešovciach je od prvých dní. Ľudia vidia, že je iné ako to, ktoré si kúpia v obchode. Môžu si z neho vyrobiť syr, maslo, tvaroh alebo si ho môžu nechať skysnúť. Surové kravské mlieko v automate prešlo iba jedinou úpravou - chladením. Do automatu ho plnia raz až dvakrát denne, doma v chlade vydrží štyridsaťosem hodín. „Toto je dobrý spôsob, ako znovu naučiť ľudí piť mlieko," dodal predseda.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. Nechajte zamestnancov vybrať si služobné auto, oplatí sa vám to
  2. Moringa a Ginkgo - pomocníci z prírody
  3. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  4. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  5. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  9. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  10. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 38 508
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 26 561
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 19 425
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 836
  5. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 15 231
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 14 548
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 554
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 12 069
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 103
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 628
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Z Fiľakova hlásia 16 pozitívnych, v žiarskej osade je záujem o testovanie (minúta po minúte)

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Banská Bystrica, Lučenec, Žiar nad Hronom, Zvolen a ostatných okresoch BB kraja.

Testovanie v osade Pod Kortínou.

V niektorých obciach v krupinskom okrese sa míňajú testy

Primátor Krupiny ľudí upozornil, aby necestovali po okolitých dedinách v takej miere.

V niektorých obciach sa testy míňajú.

V H. Nemciach predišli dlhým radom vďaka kamere, starosta pomáha s administráciou

Pred budovou sú vyznačené aj dvojmetrové rozostupy. V obci otestovali aj zahraničných.

Situácia pred testovacím miestom v H. Nemciach okolo 13:30 aj s nakreslenými rozostupmi.

Odľahlé časti Zvolena na testovanie stále čakajú, odberné tímy tam nedorazili

Na Kráľovej mali robiť testy v dopoludňajších hodinách.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Z Fiľakova hlásia 16 pozitívnych, v žiarskej osade je záujem o testovanie (minúta po minúte)

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Banská Bystrica, Lučenec, Žiar nad Hronom, Zvolen a ostatných okresoch BB kraja.

Minúta po minúte: V Žilinskom kraji testujú bez výraznejších problémov

Pred synagógou si rozložili aparatúru žilinskí dídžeji.

Už ste čítali?