Nedeľa, 29. november, 2020 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

V Selciach pripravujú súťaž vo varení držkového guláša

Kutle, ako volali v Selciach držky, boli pre Selčanov tradičným jedlom - opekali ich, vyprážali, varili z nich polievky, perkelt a najmä guláš.

SELCE. V sobotu 13. júna budú v Selciach neďaleko Banskej Bystrice rozvoniavať držky, ktorým tam im hovoria kutle. Na námestí sa uskutoční 4. kutliarsky deň a počas neho aj súťaž vo varení kutlového guláša. Organizátori očakávajú, že sa do nej zapojí aspoň 15 dvojčlenných družstiev.

"Súťaž sa začne na pravé poludnie. Každé družstvo dostane od obecného úradu tri kilogramy kutlí, pol kila bravčovej masti, drevo na oheň a kotlík na varenie. Súťažiaci si donesú cibuľu, koreniny, pochutiny a rôzne špécie podľa vlastného uváženia, takže každý guláš bude mať inú chuť. Uvariť ho musia za jednu hodinu," informovala dnes TASR Jana Mesíková z tamojšieho obecného úradu.

Skryť Vypnúť reklamu

Selčanov už oddávna poznajú ako kutliarov. V obci bolo veľa remeselníkov, najmä murárov. Traduje sa o nich, že mnohí pomáhali stavať aj Budapešť. Pred stavbárskou sezónou však v ich rodinách dochádzali peniaze, preto kupovali čo najlacnejšie potraviny. Voľakedy nimi boli aj kutle. Tie boli pre Selčanov tradičným jedlom - opekali ich, vyprážali, varili z nich polievky, perkelt a najmä guláš, dodala Mesíková.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bývanie v meste predlžuje život
  2. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  3. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  4. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  5. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  6. Aká je chémia vôní
  7. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  1. Darček? Špičková autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EÚ Lifetime!
  2. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  3. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  4. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  5. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  8. Aká je chémia vôní
  9. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  10. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 31 961
  2. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 16 328
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 299
  4. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 12 002
  5. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 9 525
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 082
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 500
  8. Aká je chémia vôní 8 469
  9. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 314
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 310
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Vo Zvolene idú modernizovať osobné motorové jednotky Stadler

Vedeniu spoločnosti sa podarilo priniesť nové zákazky, ktoré zabezpečia pre fabriku prácu na najbližšie roky.

Kým vládzem, ešte nekončím. Hovorí Martin Svintek

Známy futbalista si zaspomínal exkluzívne pre MY na vrchol kariéry.

Martin Svintek v drese Sásovej.

Zo života Rómov. Fotili sa navzájom

Výstava fotografií bez príkras približuje, ako komunita dnes žije.

Z výstavy.

Trasa a financovanie cestného obchvatu nie sú stále vyjasnené

Rozšírenie priemyselnej zóny naráža na odmietavé postoje.

Varianty na trasy cestného obchvatu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Starostka Kuneradu čelila odvolávaniu. Referendum nebolo platné

Kavecká podala oznámenie na Generálnu prokuratúru pre podozrenie zo spáchania trestného činu ohovárania a poškodzovania cudzích práv.

AKTUALIZOVANÉ o 20.14 - doplnené o vyjadrenie Arriva Nitra

Nitra vybrala nového dopravcu, Arriva v súťaži neuspela

Dvaja neúspešní účastníci súťaže môžu podať námietky.

V Kysuckom Novom Meste majú unikátny adventný veniec

Ide pravdepodobne o najväčší adventný veniec v Žilinskom kraji. Jeho výška je až 3,5 metra. Na jeho výzdobe pracovalo osem ľudí počas niekoľkých týždňov.

Zlatomoravský vajda zomrel. Ešte bude mela, hovoria miestni

Podľa ľudí blízkych komunite ešte nie je isté, kto ho nahradí.

Už ste čítali?