Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Objavili sme Noemovu archu!

S deťmi a s vnúčatami obhospodarujú štyridsať hektárov majetku. Na prvý pohľad vidieť, že nejde len o gazdovanie pre zisk. Pre rodinu je to doslova vášeň. Veď v ktorom inom gazdovskom dome na lazoch uvidíte lamy? Alebo pštrosy? A ešte kozy, ovce, kravy, k

Zaježová / Podlysec - Žijú na konci sveta. Lazom na Zaježovej sa takto niekedy hovorí. Ďaleko od civilizácie a predsa s ňou. O takom živote sníva nejeden rojko, no nemá odvahu sen zrealizovať. Taký život je v prvom rade o tvrdej práci. „Čo iné tu bude človek robiť? Tu sa nedá otvoriť nejaká dielňa. Človek musí žiť a gazdovať,“ hovorí Mirko Nevín. Prišiel z Nitry aj s družkou Terkou Bucovou. S deťmi a s vnúčatami obhospodarujú štyridsať hektárov majetku. Na prvý pohľad vidieť, že nejde len o gazdovanie pre zisk. Pre rodinu je to doslova vášeň. Veď v ktorom inom gazdovskom dome na lazoch uvidíte lamy? Alebo pštrosy? A ešte kozy, ovce, kravy, kone, muflóny... A veľa psov! Malá Noemova archa.

Skryť Vypnúť reklamu

Kozy „išli“, kým fungovala mliekareň

Pred pätnástimi rokmi začali Mirko Nevín a Terka Bucová pri Nitre chovať kozy. Mali štyristočlenné stádo, druhé najväčšie na Slovensku. Kým fungovala mliekareň, spracúvajúca kozie mlieko, bolo všetko v poriadku. Mliekareň skrachovala, kozy prestali byť výnosným podnikom. Keď pre kozy zháňali seno z horských lúk, natrafili na inzerát ponúkajúci okrem sena dom s hospodárstvom. Patril banke, predchádzajúci majiteľ oň prišiel. A tak namiesto sena kúpili v roku 1995 gazdovstvo na Zaježovej v časti Podlysec. Neskôr dokúpili lúky a pustili sa do podnikania s kozami. Postupne sa pre kozie mlieko čoraz ťažšie zháňal odbyt. „V tejto lokalite sa kozieho syra nezbavíte. V Bratislave by nebol problém,“ dodáva gazda. Z bývalého stáda ostala dnes sotva desatina. Mirko Nevín a Terka Bucová nie sú manželia, žijú však spolu už pätnásť rokov. Pred rokmi boli dokonca jednou rodinou. Terkina dcéra a Mirkov syn boli manželmi. „Spával som s družkou a svatkou zároveň,“ smeje sa Mirko.

Skryť Vypnúť reklamu

Vajcia nesmie rozbíjať o tanier

Exotické druhy chovajú na gazdovstve viac pre potešenie ako pre peniaze. „Niekto chová kanárika, niekto rybičky... My máme pštrosy,“ hovorí Mirko, dnes už dôchodca. Veď priestoru je na gazdovstve dostatok. Emu hnedý je pštros pochádzajúci z Austrálie. Je nižší ako jeho africký príbuzný pštros dvojprstý. Znáša zelené vajcia. Na gazdovstve sa vraj oba pštrosie druhy dobre znášajú. Tmavozelené vajcia vyzerajú akoby pripravené na Veľkú noc. „Zjeme ich,“ odpovedá gazda na otázku, čo s nimi? Praženica je vraj vynikajúca, domácemu pánovi stačí iba z jedného vajca. Príprava je rovnaká ako pri slepačích. „Len ich nesmiete rozbíjať o tanier,“ dodáva s úsmevom Terézia. Tanier by to nevydržal. Vajcia navŕtajú vŕtačkou a vyfúknu. Škrupina je vhodná na vymaľovanie. Vlani si vnučka vyfúknuté pštrosie vajce zobrala do školy na výtvarnú. Mali maľovať vajcia. Ohúrila celú školu. Z vajec by sa mohli vyliahnuť aj malé emu, museli by ich však umiestniť do liahní. „Príde čas, že skúsime aj to,“ dodáva Mirko. Cez leto sú pštrosy na lúke spolu s muflónmi, lamami a ďalšími zvieratami. Jednému pštrosovi sa pred dvoma rokmi podarilo ujsť. Ľudí sa nebál, išiel za nimi. Sused trhajúci trávu pre zajace dostal takmer infarkt, keď sa zodvihol a uvidel pri sebe pštrosa. Chlapi striehnuci na posede tiež nechápali, keď sa im dostal na mušku. Cítili sa ako v Afrike. Ani samotnému utečencovi sa výlet za oboru veľmi nepozdával a keď prišiel preňho mladý gazda, tak ho na znak vďačnosti oblapil svojim dlhým krkom.

Skryť Vypnúť reklamu

„Dedko s babkou podnikajú“

Domáca pani, domáci pán, dve deti, štyri vnúčence. Veľká rodina, veľké hospodárstvo... Nemajú cudzích zamestnancov. Minulý týždeň boli aj deti doma, pretože kvôli snehu neprešiel autobus. Ani z gazdovstva by sa nedalo dostať, keby nemali techniku. Cestu k hlavnej ceste si museli doslova vybagrovať. Poľnohospodárska výroba rodinu živí. „Dedko s babkou podnikajú,“ smeje sa domáca pani a upresňuje: „Babka podniká a dedko jej pomáha.“ Na ňu je napísané hospodárstvo, deti sú zamestnancami. Pracovná doba je tristošesťdesiatpäť dní v roku. Každý deň od rána do večera. Až sa človeku veriť nechce, že sa to dá zvládnuť. A to rozmýšľajú o využití hospodárstva aj na agroturistiku. „Chceme sa s tým trochu popasovať,“ hovorí Mirko. Vybudovať ubytovanie aspoň pre desať ľudí, poskytovať jazdu na koni... Už samotná pestrosť zvieracej ríše na gazdovstve je zárukou atraktívnosti. Nedávno kúpili zo zoologickej záhrady aj párik poníkov. Investícia do budov je nevyhnutnosťou, návštevníkom nemôžu dať nocľah niekde v unimobunke. Priatelia a známi, ktorí občas prídu na návštevu, ich na to stále nahovárajú, pretože sa na Zaježovej dobre cítia. „Niektorí pochodili Egypt, Kanárske ostrovy, Malajziu... O čom to však je? Štrnásť dní v hoteli s klimatizáciou, kde mám zaplatené všetko, čo vypijem... V tom teple aj tak veľa nevypijem. Na polhodinu si vybehnem niekde k moru. To je dovolenka?“, dodáva Mirko Nevín. Susedov veľa nemajú, väčšina domov v okolí je prázdna. Z niektorých sú chaty, ktoré majitelia využívajú cez víkendy. Domorodci vymierajú či odchádzajú, prichádzajú noví z Bratislavy alebo aj z Košíc. Prichádzajú ľudia, ktorým sa život na lazoch páči.

Milan SUJA

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  5. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  6. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  7. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  8. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  9. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  10. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 33 975
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 32 976
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 868
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 209
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 183
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 614
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 939
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 676
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 630
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 601
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Systém sa neosvedčil.

7 h
Veronika sa narodila maminke Jarke 21. 1. 2021.

Aj zdravotníci čakali, či sa dnes niekto vypýta na svet.

13 h
Na križovatke pri zvolenskom sídlisku Západ.

Sanitka prevážala pacienta.

16 h
Dušan Andrašovský

Bol šikovný hokejista a stále to je skromný chalan. Dušan Andrašovský spomína na svoju bohatú kariéru.

17 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Hudečková je hlavnou odborníčkou na epidemiológiu ministerstva zdravotníctva.

19 h

Nahnevaní bežkári sa už obrátili listom aj na vedenie obce Králiky, aby začalo konať.

17 h

Muža našli už bez známok života.

24 h

Prírodná pamiatka očarí v každom ročnom období.

20. jan

Už ste čítali?