Utorok, 10. december, 2019 | Meniny má Radúz

Rodina vyrába kotly na alkohol, putujú na zahraničný trh

Páliť doma alkohol sa ľudia po desaťročiach zákazov boja.

Rodina na krupinských lazoch vyrába medené kotly.Rodina na krupinských lazoch vyrába medené kotly.(Zdroj: TASR/Ján Krošlák)

KRUPINA. Ojedinelé remeslo, ktoré však na Slovensku nachádza svojich prvých odberateľov iba niekoľko mesiacov, rozvíja už takmer dve desaťročia rodina Brodnianských v objekte niekdajšej školy na Kopaniciach nad Krupinou.

Štvorčlenná rodina tam vyrába malé medené destilačné zariadenia na výrobu pálenky všetkého druhu.

Špecifickú výrobu kotlíkov, ktorá bola kedysi doménou kováčov, začala rodina rozvíjať od roku 2000, a to z vlastného záujmu a na základe znalostí, ktoré členovia rodiny nadobudli v rôznych obecných a družstevných páleniciach.

Článok pokračuje pod video reklamou

Keďže slovenská legislatíva neumožňovala domáce pálenie, prvotná výroba medených kotlov putovala z Krupiny do zahraničia.

Prečítajte si tiež Hrozivá povodeň brala so sebou všetko Čítajte 

"V prvom rade to boli okolité štáty Maďarsko, Česko a Rakúsko. Neskôr aj krajiny mimo európskeho kontinentu ako Mexiko či Filipíny," hovorí majiteľka prevádzky Medienka Jana Brodnianská.

Dizajny a mechanizmy kotlíkov s objemom od 60 do 120 litrov si členovia rodiny sami navrhujú, na chladič majú vlastný patent, v dielni ich vyrábajú a aj hotové distribuujú k odberateľom. Tie do zámoria putujú dokonca lietadlom.

"Každý v rodine prikladá svoju časť dielu do konečného výsledku. Ja napríklad zváram jednotlivé diely kotlov," dodáva Jana Brodnianská.

Prečítajte si tiež Mesto Sliač chce vynoviť kúpeľný areál, riaditeľ hovorí o dlhu Čítajte 

Aj keď by sa na prvý pohľad zdalo, že po zmene slovenskej legislatívy, ktorá umožnila od januára 2019 páliť určité množstvo alkoholu, sa Medienke zvýšia objednávky, podľa Brodnianskej to nie je celkom tak.

"V prvom rade musí byť v sezóne dostatok ovocia, čo ľudí podnieti poobzerať sa za destilačným zariadením. Taký rok sme po troch neúrodných zaznamenali až vlani," konštatuje.

Ľudia však podľa nej stále nie sú príliš oboznámení s novou legislatívou a po desaťročiach zákazov u nás dodnes panuje aj veľká opatrnosť či strach.

Každopádne, ako jediní oficiálni výrobcovia malých destilačných kotlov na Slovensku očakávajú, že predaj týchto najstarších tradičných remeselných zariadení na výrobu tvrdého alkoholu sa rozbehne aj pod Tatrami.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Deti potrebujú na Vianoce rodinu. Drahé dary ju nenahradia
  2. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť?
  3. Nákup darčekov môže byť tento týždeň výhodnejší
  4. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  5. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  6. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  7. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  8. Athleisure: V športových legínach do mesta aj na šport
  9. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  10. Dotácie stlačili cenu ekologických Volkswagenov na minimum
  1. ŠKODA AUTO Slovensko vysadila v Petržalke stromovú alej
  2. Predíďte úniku dokumentov. Označkujte ich
  3. Nákup darčekov môže byť tento týždeň výhodnejší
  4. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť?
  5. Prohibition of competition after employment termination
  6. Family winter paradise - Bachledka Ski & Sun
  7. Čo znamená spomalenie hospodárskeho rastu pre Slovensko?
  8. Deti potrebujú na Vianoce rodinu. Drahé dary ju nenahradia
  9. Zálohovanie PET fliaš je úspech, stopka výrubom bola prioritou
  10. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  1. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 13 766
  2. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 12 872
  3. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť? 11 621
  4. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 10 483
  5. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 10 391
  6. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 9 024
  7. Každodenne sa na cestách zraní veľa detí 8 989
  8. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 8 361
  9. Čo chýba deťom v pestúnskych rodinách? Láska to nie je 8 018
  10. Agadir je úplne iný ako zvyšok Maroka 7 873

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Krásne zábery: Preteky automobilov do vrchu na Ostrej Lúke v 70. rokoch

Pozrite sa na raritné zábery z pretekov automobilov do vrchu na Ostrej Lúke.

Sedemdesiate roky. Vozidlá sa pripravujú na štart pretekov do vrchu na Ostrej Lúke.

V kádri na Švajčiarsky pohár štyri zmeny, z Detvy napokon príde iba Zuzin

Ján Sýkora a Peter Šišovský z detvianskeho kádra sa hlavnému trénerovi ospravedlnili.

Peter Zuzin počas Nemeckého pohára - ilustračné

Mikulášsky beh ukončil Zvolenskú bežeckú ligu, najlepší si prevzali ceny

Ocenením najlepších bežcov vyvrcholila Zvolenská bežecká liga 2019.

Spoločná fotografia behajúcich Mikulášov.
ilustračné

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Deviatich Srbov pracujúcich v Trnave vyhostili

Polícia odhalila nelegálny pobyt aj nelegálnu prácu.

Smrť dieťaťa pripomína bilbord. Vyšetrovanie zrejme potrvá do leta

Obvinené sú dve lekárky a dve sestry. Znalec, ktorý vypracoval posudok pre nemocnicu, dostal od ministerstva pokutu.

Obecný úrad v najľudnatejšej dedine zbiera pripomienky občanov

Samospráva pripravuje Program hospodárskeho a sociálneho rozvoja obce na roky 2019 až 2026.

Vybrali SME

Už ste čítali?