Sobota, 16. február, 2019 | Meniny má Ida, Liana

V Bzovíku otvorili jednu z najväčších mliečnych fariem v strednej Európe

Investícia do farmy dosiahne takmer sedem miliónov eur.

V obci Bzovík otvorili jednu z najväčších mliečnych fariem v strednej Európe.V obci Bzovík otvorili jednu z najväčších mliečnych fariem v strednej Európe.(Zdroj: TASR)

BZOVÍK. Slovensko má jednu z najväčších mliečnych fariem v strednej Európe. Vznikla na zelenej lúke v Bzovíku v okrese Krupina. Po dokončení druhej fázy sa stane domovom pre 1400 kráv.

Za jej otvorením stojí holding Daniela J. Kratkeho Slovenské farmárske, družstvo (SFD), ktoré do investície vloží dovedna takmer sedem miliónov eur. Deje sa tak v čase, keď väčšina fariem na Slovensku v dôsledku mliečnej krízy musela stopnúť svoju produkciu.

Okrem zvýšenej produkcie mlieka prinesie aj nové pracovné miesta. „Po dôkladných analýzach sme sa rozhodli s krízou bojovať zefektívnením výroby a vybudovaním modernej mliečnej farmy s koncentráciou chovu hovädzieho dobytka. Vzhľadom na súčasnú situáciu na trhu považujeme naše rozhodnutie za jedinečné a správne,“ skonštatoval zakladateľ SFD Daniel J. Kratky.

Investícia v dvoch etapách

Realizáciu investície rozdelili do dvoch etáp. „Vybudovanie prvej v hodnote takmer 4 milióny eru a s kapacitou 700 dojníc trvalo 426 dní a podieľalo sa na nej 125 pracovníkov. Ďalších 700 dojníc pribudne v druhej etape, na ktorú je naplánovaný rozpočet 2,5 milióna eur,“ dodal Kratky.

Na Mliečnej farme Bzovík používajú najmodernejšie technológie od procesov dojenia až po odstraňovanie exkrementov.

„Vieme, koľko ktorá krava nadojí a aké kvalitné je jej mlieko. Dojnice tiež majú snímače na krkoch. Okrem počtu krokov zaznamenávajú aj to, ako prežúva. Akonáhle sa krava vymyká zdravému počtu prežutí, vieme zasiahnuť a na základe dát z počítača zavolať veterinára. Krava totiž môže mať žalúdočné problémy či iné ochorenia," objasnil predseda Roľníckeho družstva Bzovík Juraj Petruš.

Prečítajte si tiež: Hrad Čabraď zachraňujú nezamestnaní aj dobrovoľníci z celého sveta

Družstvo hovorí aj o nadčasových a dôkladne zabezpečených pôrodniciach, najprepracovanejšej čakárni či dojárni.

„Pokroková technika zaručuje nielen dobrý stav dojníc, ale aj ich vysokú produktivitu. Investícia po ukončení druhej etapy významne zvýši dennú dodávku mlieka, a to až o 133 percent,“ povedal Kratky.

Surové kravské mlieko bude z novej mliečnej farmy v Bzovíku primárne smerovať na domáci trh. „Cieľom projektu však nie je len produkovať mlieko v dostatočnom objeme, ale i kvalite,“ podotkol Kratky.

Veľké teplo kravy neobľubujú

Väčšina ľudí si podľa neho šťastnú a spokojnú kravu predstavuje na lúke, kde si vychutnáva zelenú trávičku. Opak je však pravdou, kravy totiž nemajú rady, keď na ne svieti slnko. Najlepšie sa cítia pri teplote sedem stupňov Celzia a keď sa môžu vyvaľovať v suchom prostredí bez prievanu.

Farmári vo Bzovíku sú presvedčení, že základom ekonomického rastu a vysokej produktivity je práve blaženosť kráv a index „kravského šťastia“. Aj preto si dali na výstavbe maštalí obzvlášť záležať.

Maštale sú navrhnuté tak, aby predstavovali pre kravy čo najväčší komfort. „Majú výšku 12,5 metra, vďaka čomu je tu výmena vzduchu oveľa výdatnejšia. Nevyskytuje sa tu amoniak, ktorý by škodil očiam kráv alebo spôsoboval respiračné choroby,“ vysvetlil Petruš.

Kravy nie sú v strese, boxy sú veľké a pohodlné, čo dáva kravám dostatočný priestor. Obsahujú zvýšený počet napájačiek, takže dojnice sa dostanú k pitnej vode vždy, keď potrebujú.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  3. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  4. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  5. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  6. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  7. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  8. ZSE ako jediné prináša Virtuálnu batériu pre fotovoltiku
  9. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie
  10. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma
  1. Podnikanie a významné ukazovatele v roku 2019
  2. Smartfóny Samsung Galaxy S priniesli množstvo inovácií
  3. eKasa prichádza na Slovensko
  4. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  5. 4 úkony, ktoré treba absolvovať po založení s.r.o.
  6. Konferencia - EU support for research
  7. A dynamic year in the industrial and logistics sector
  8. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici
  9. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  10. Zápis do Registra partnerov vo verejnom sektore
  1. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 19 264
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 11 572
  3. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 8 466
  4. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 8 393
  5. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 6 379
  6. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici 4 897
  7. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie 4 499
  8. Esin Group: Líder Iniciatívy poľnohospodárov vydiera 4 176
  9. Zbrojársky líder z Považia pomáha ľuďom 4 035
  10. Sedem mýtov o stavebnom sporení 3 797

Hlavné správy z MY Zvolen

Vyrovnaný duel Detvy s Popradom rozhodli až nájazdy

Ako jediný uspel v nájazdovej lotérii hosťujúci Takáč a rozhodol o víťazstve svojho tímu.

ilustračné

Bystrica vrátila Zvolenu požičané a vystriedala HKM v čele tabuľky

Ďalšie pohronské derby v krátkom čase vyšlo lepšie Bystričanom, ktorí nám vrátili požičané z Winter Classic.

ilustračné

Nemocnica ruší návštevy pacientov

V Banskobystrickom kraji zatvorili pre vysokú chorobnosť 26 škôl a škôlok.

Ilustračné foto.

Winter Cup 2019: Víťazmi Lipino Žilina, zo zvolenských tímov sa najviac darilo L-Trade

Na prestížnom turnaji v malom futbale sa netratili ani štyri tímy pôsobiace v Schaller Facility LIMFU Zvolen.

Hráči Detroitu Zvolen skončili na 13. mieste.

Vyrastá tenisový talent. Nina Ďarmatiová získala 4 cenné kovy na majstrovstvách SR

Len 15-ročná tenistka Nina Ďarmatiová zo Zvolena má skvelú formu.

Úspešný tréner Dávid Tužinský s talentovanou Ninou Ďarmatiovou.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pizzu mu priniesli kukláči, v Trnave prebehli viaceré razie

Včera sme informovali o tom, že v dopoludňajších hodinách prebehli razie na Cukrovej a Slnečnej. Policajti dnes informovali o ďalšej.

Na frekventovanej križovatke v Prievidzi sa stala nehoda. Policajti hľadajú svedkov (+FOTO)

Nehoda sa stala včera ráno na jednej zo svetelných križovatiek v Prievidzi. Polícia prosí svedkov, aby sa ozvali.

Pozrite si fotogalériu: Fotí Čadcu, akoby bola metropolou

Malomestské gýčové budovy aj západy slnka nad sídliskom. Jaroslav Cabadaj fotografiou mení priemerné mesto na príťažlivú lokalitu.

Marosz: Myslím, že zhotoviteľ z tunela Višňové vytlčie čo najviac a odíde

Poslanec NR SR, Žilinčan Ján Marosz sa intenzívne venuje problémom dopravy.

Vybrali SME

Už ste čítali?