Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

V Bzovíku otvorili jednu z najväčších mliečnych fariem v strednej Európe

Investícia do farmy dosiahne takmer sedem miliónov eur.

V obci Bzovík otvorili jednu z najväčších mliečnych fariem v strednej Európe.V obci Bzovík otvorili jednu z najväčších mliečnych fariem v strednej Európe. (Zdroj: TASR)

BZOVÍK. Slovensko má jednu z najväčších mliečnych fariem v strednej Európe. Vznikla na zelenej lúke v Bzovíku v okrese Krupina. Po dokončení druhej fázy sa stane domovom pre 1400 kráv.

Za jej otvorením stojí holding Daniela J. Kratkeho Slovenské farmárske, družstvo (SFD), ktoré do investície vloží dovedna takmer sedem miliónov eur. Deje sa tak v čase, keď väčšina fariem na Slovensku v dôsledku mliečnej krízy musela stopnúť svoju produkciu.

Okrem zvýšenej produkcie mlieka prinesie aj nové pracovné miesta. „Po dôkladných analýzach sme sa rozhodli s krízou bojovať zefektívnením výroby a vybudovaním modernej mliečnej farmy s koncentráciou chovu hovädzieho dobytka. Vzhľadom na súčasnú situáciu na trhu považujeme naše rozhodnutie za jedinečné a správne,“ skonštatoval zakladateľ SFD Daniel J. Kratky.

Skryť Vypnúť reklamu

Investícia v dvoch etapách

Realizáciu investície rozdelili do dvoch etáp. „Vybudovanie prvej v hodnote takmer 4 milióny eru a s kapacitou 700 dojníc trvalo 426 dní a podieľalo sa na nej 125 pracovníkov. Ďalších 700 dojníc pribudne v druhej etape, na ktorú je naplánovaný rozpočet 2,5 milióna eur,“ dodal Kratky.

Na Mliečnej farme Bzovík používajú najmodernejšie technológie od procesov dojenia až po odstraňovanie exkrementov.

„Vieme, koľko ktorá krava nadojí a aké kvalitné je jej mlieko. Dojnice tiež majú snímače na krkoch. Okrem počtu krokov zaznamenávajú aj to, ako prežúva. Akonáhle sa krava vymyká zdravému počtu prežutí, vieme zasiahnuť a na základe dát z počítača zavolať veterinára. Krava totiž môže mať žalúdočné problémy či iné ochorenia," objasnil predseda Roľníckeho družstva Bzovík Juraj Petruš.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Hrad Čabraď zachraňujú nezamestnaní aj dobrovoľníci z celého sveta Čítajte 

Družstvo hovorí aj o nadčasových a dôkladne zabezpečených pôrodniciach, najprepracovanejšej čakárni či dojárni.

„Pokroková technika zaručuje nielen dobrý stav dojníc, ale aj ich vysokú produktivitu. Investícia po ukončení druhej etapy významne zvýši dennú dodávku mlieka, a to až o 133 percent,“ povedal Kratky.

Surové kravské mlieko bude z novej mliečnej farmy v Bzovíku primárne smerovať na domáci trh. „Cieľom projektu však nie je len produkovať mlieko v dostatočnom objeme, ale i kvalite,“ podotkol Kratky.

Veľké teplo kravy neobľubujú

Väčšina ľudí si podľa neho šťastnú a spokojnú kravu predstavuje na lúke, kde si vychutnáva zelenú trávičku. Opak je však pravdou, kravy totiž nemajú rady, keď na ne svieti slnko. Najlepšie sa cítia pri teplote sedem stupňov Celzia a keď sa môžu vyvaľovať v suchom prostredí bez prievanu.

Skryť Vypnúť reklamu

Farmári vo Bzovíku sú presvedčení, že základom ekonomického rastu a vysokej produktivity je práve blaženosť kráv a index „kravského šťastia“. Aj preto si dali na výstavbe maštalí obzvlášť záležať.

Maštale sú navrhnuté tak, aby predstavovali pre kravy čo najväčší komfort. „Majú výšku 12,5 metra, vďaka čomu je tu výmena vzduchu oveľa výdatnejšia. Nevyskytuje sa tu amoniak, ktorý by škodil očiam kráv alebo spôsoboval respiračné choroby,“ vysvetlil Petruš.

Kravy nie sú v strese, boxy sú veľké a pohodlné, čo dáva kravám dostatočný priestor. Obsahujú zvýšený počet napájačiek, takže dojnice sa dostanú k pitnej vode vždy, keď potrebujú.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  7. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  8. Zelená Bratislava
  9. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  1. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  3. Prebudili ste sa už v sude, sene alebo teepee? Je to zážitok!
  4. Počas pandémie je dôležité aj správne kúrenie
  5. Bezbariérové vozidlo
  6. Na NFŠ môže byť rýchlo 72 špeciálnych lôžok pre COVID 19
  7. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  8. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  9. Zelená Bratislava
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 343
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 15 954
  3. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 320
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 706
  5. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 12 959
  6. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 386
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 440
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 294
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 216
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 8 975
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Aktuálne: Dopravná nehoda na Balkáne

Vodič má zrejme ťažké zranenie.

Dopravná nehoda na Balkáne.
Ilustračné foto.

Dres Zvolena dočasne oblečie odchovanec Marek Ďaloga

Dohoda HKM so skúseným obrancom zatiaľ platí na dva zápasy.

Marek Ďaloga v reprezentačnom drese - ilustračné

Zvolenčania si budú musieť priplatiť za teplo, ceny stúpnu o tri percentá

Na to, aby sa vo Zvolene kúrilo, sa bude musieť spáliť aj malé množstvo uhlia.

Tepláreň vo Zvolene.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus si vyžiadal prvú obeť z radov zdravotníkov

Obvodný lekár v Lokci podľahol ochoreniu COVID-19, mal len 48 rokov.

Vojaci kontrolujú miesta určené na testovanie Oravcov

Samosprávy musia do piatka rána pripraviť priestory, kde sa uskutočnia odbery. Oravcov budú testovať trikrát.

V nemocnici v Čadci zomrel pacient na COVID-19

Čadca je červeným okresom, Kysucké Nové Mesto ostáva oranžovým.

Už ste čítali?