Nedeľa, 20. máj, 2018 | Meniny má Bernard
Pridajte si svoje mesto

Čierne polia nájdete iba vo Vígľaši

Čierny ovos ocenili Zlatým kosákom.

Čierny ovos na Agrokomplexe.(Zdroj: Peter Hozlár)

VÍGĽAŠ-PSTRUŠA. Pochváliť sa jedinečným úspechom môžu pracovníci Výskumno-šľachtiteľskej stanice vo Vígľaši - Pstruši. Podarilo sa im vyšľachtiť ovos, ktorý je od bežného trošku iný. Je čierny. Ide o dve nové odrody čierneho ovsa Hucul a Norik.

Len minulý týždeň sa šľachtiteľom dostalo zaslúženého ocenenia. Cenu Zlatý kosák v kategórii rastlinná výroba si prevzali na výstave Agrokomplex.

Na prvých šľachtiteľských odrodách čierneho ovsa pracovali šľachtitelia z Vígľaša - Pstruše pätnásť rokov. „Odrody sme zaregistrovali na jar tohto roku na základe výsledkov štátnych odrodových skúšok a testov DUS,“ povedal vedúci výskumno-šľachtiteľskej stanice Peter Hozlár.

Článok pokračuje pod video reklamou

Zdôraznil tiež, že počas viacročného skúšania na viacerých lokalitách prekonali odrody Hucul a Norik českú odrodu čierneho ovsa Raven.

Výživa pre kone

Ovos čierny je v porovnaní so žltým a bielym ovsom výnimočný, obsahuje viac rastlinných farbív antokyanov. Tie majú priaznivý vplyv na výživu a zdravie. „Veľký vplyv má hlavne kyselina ferulová, ktorá podporuje rast svaloviny a odbúravanie tukov,“ poznamenal Hozlár.

Okrem iného má čierny ovos vyššiu energetickú hodnotu pre živočíšnu výrobu. Pochutiť na čiernom ovse si môžu predovšetkým kone. „Hlavne ho oceňujú pri výžive jazdeckých koní a na webových stránkach sa takýto ovos predáva ako krmivo pre ne,“ vysvetlil.

Netradičné čierne polia

V Európe sú čiernym ovsom posiate najmä polia vo Francúzsku, zatiaľ čo u nás je trh malý. Polia sfarbené do čierna sú však teraz už aj na Slovensku.

„Sfarbenie ovsa je od tvorby zrna až po plnú zrelosť krásne pozorovateľné voľným okom,“ poznamenal Hozlár. V praxi to znamená, že na poli čierny ovos neprehliadnete.

„Sme jediným tvorcom slovenských odrôd čierneho ovsa,“ dodal Hozlár. Obdivovať pole s čiernym ovsom tak záujemcovia môžu jedine vo Vígľaši. A určite aj laik uvidí, že sa čierny ovos od tradičných slovenských odrôd, žltého a bieleho ovsa, líši.

Výskumno-šľachtiteľská stanica vo Vígľaši – Pstruši je pracoviskom Výskumného ústavu rastlinnej výroby Národného poľnohospodárskeho a potravinárskeho centra. Založená bola v roku 1941.

Ďalšie články z témy Zdravá strava

Článok je zaradený aj do ďalších tém Klietkový chov sliepok

  1. Na aute vybuchol nástražný systém 790
  2. Mostu hrozí zrútenie, zákaz ľudia ignorujú Foto 236
  3. Umelci vymaľujú #Zvolen 179
  4. Wanted má zo slovenského finále striebro 163
  5. Tip na víkend: Zabudnuté remeslá, rytieri, vinárska ulička, dobová kuchyňa Foto 157
  6. Bude kolegyňou Eleny Kaliskej: Haššová sa prebojovala do slovenskej reprezentácie 85
  7. Sobota znova spojí Zvolen a Banskú Bystricu. Bude premávať aj špeciálny vlak 63
  8. Michal Ivan ako víťaz QMJHL zabojuje aj o mládežnícky Stanley Cup 63
  9. Jediná na Slovensku. Pre socialistickú tribúnu hľadajú využitie Foto 58
  10. Anna Ďurčová: Už od mladosti som zbierala zvyky z Pliešoviec 56

Najčítanejšie správy

Zvolen

Na aute vybuchol nástražný systém

Výbuchom sa rozbili aj okná domu.

Mostu hrozí zrútenie, zákaz ľudia ignorujú

Prechod po moste riskujú každý deň stovky ľudí. Nový mesto stavať neplánuje.

Umelci vymaľujú #Zvolen

Inšpirovali sa Trnavou. Kúsok umenia ostane na námestí počas leta.

Wanted má zo slovenského finále striebro

Zvolenská tanečná skupina si vytancovala vstupenku na medzinárodné finále. Nepôjde naň.

Tip na víkend: Zabudnuté remeslá, rytieri, vinárska ulička, dobová kuchyňa

To všetko už tento víkend na Zvolenskom zámku. Prídu aj Diabolské husle či mím Kasprzyk.

Blízke regióny

V nedeľu sa v Bobrovci nerobí, zakázali kosačky a píly

Kosačky, motorové píly ani vŕtačky v nedeľu v Bobrovci nepočuť. Obec si urobila s hlučnými prácami poriadok. Schválila nariadene, ktoré robí z nedele deň oddychu a pokoja od hluku.

Nezvyčajní drevuliaci v Račkovej doline sa rozrastajú

Račkovu dolinu v Západných Tatrách od minulého roka zdobia drevuliaci. Ide o projekt mimoriadne vydarených nadrozmerných sôch, ktoré sprevádzajú návštevníkov doliny nad Pribylinou.

Do Bez obalu s obalom, hovorí Mária, ktorá si v Banskej Štiavnici otvorila netradičný obchodík

Mária Zábudlá má v Banskej Štiavnici predajňu, kde sa snažia úplne vyhnúť obalom, najmä tým plastovým. V poslednej dobe sa jej spoločne s rodinou podarilo výrazne znížiť množstvo odpadu aj vo vlastnej domácnosti.

Kúpele v Korytnici pred storočím

Nielen vzácna minerálna voda, ale aj prostredie prispelo ku tomu, že kúpele v Korytnici patrili medzi najvychytenejšie v Uhorsku.

Na ceste pri Lučenci vyhasol ďalší život (+FOTO)

Pod tragédiu sa podpísala nepozornosť vodiča.

Všetky správy

Švajčiari porazili aj Kanadu a senzačne postúpili do finále MS

Švajčiarsko sa vo finále stretne so Švédskom.

Odhalili stámilióny, robia to po večeroch. Čo robí opozícia

V poslednom období zaberá opozičným poslancom investigatíva celé dni.

Peter Lipa: Moje skutočné meno bolo pre mňa nebezpečné

Peter Lipa oslavuje 75 rokov. Hovorí, že pri živote ho drží záujem o hudbu.

Hokej už hrať nebude. Hossa sa sťahuje na Slovensko

Marián Hossa vynechal pre zdravotné problémy celú sezónu 2017/2018.