Štvrtok, 22. február, 2018 | Meniny má Etela
Pridajte si svoje mesto

Z prvej bryndziarne chcú urobiť pivovar

Známy Vagačov dom v Detve má nového majiteľa. Ten má s ním veľa plánov.

Vagačov dom v Detve.(Zdroj: Milan Suja)

DETVA. Na slovenskom pivovarníckom trhu by mal čoskoro pribudnúť ďalší producent zlatistého moku. Nový pivovar chce investor postaviť v objekte Vagačovho domu v Detve. Návrh na vybudovanie Podpolianskeho pivovaru v bývalej bryndziarni už konateľ úradom predniesol a čaká na jeho schválenie.

Plány na zveľadenie objektu Vagačovho domu sú viaceré. „Areál v súčasnosti rekonštruujem, rád by som priestor zachránil,“ vysvetlil konateľ Podpolianskeho pivovaru Martin Doskočil, ktorý je zároveň súčasným majiteľom objektu.

Článok pokračuje pod video reklamou

Najskôr vybuduje pivovar

História Vagačovho domu je v Podpoľaní dobre známa. Špeciálne tento rok si pripomíname 230. výročie založenia prvej bryndziarne na Slovensku, ktorá stála práve v Detve.

„Jej zakladateľom bol Ján Vagač, rodák zo Starej Turej. Výrobky detvianskej bryndziarne preslávili Detvu doma aj vo svete,“ vysvetlil Doskočil, ktorý chce aj naďalej zachovať domácu výrobu, tentoraz piva.

Vybudovanie prvého remeselného pivovaru v Detve je podľa slov majiteľa Vagačovho domu len začiatok jeho zámerov. Okrem neho chce postaviť pohostinstvo na ochutnávku piva.

„Takto by sme chceli zvýšiť nielen atraktivitu služieb areálu, ale aj zabezpečiť propagáciu výroby piva,“ dodal Doskočil, ktorého spoločníkom a vedúcim zodpovedajúcim za varenie piva je Jozef Sládok.

Múzeum a spoločensko-kultúrne centrum

Doskočil predstavil i ďalšie plány. „Po ukončení rekonštrukcie chcem vytvoriť múzeum a spoločensko-kultúrne centrum s možnosťou ubytovania a stravovania,“ vysvetlil. Spolupracovať by preto chcel s Podpolianskym múzeom.

Vytvorením týchto zámerov predpokladá zvýšenie atraktivity pre poznávaciu turistiku a gastroturistiku v Detve.

„Bol by som rád, keby sa v priestoroch organizovali koncerty alebo rôzne predstavenia. Chcel by som tu vybudovať kultúrne centrum, niečo na štýl Záhrady v Banskej Bystrici,“ dodal.

Pivovar chce sprevádzkovať z vlastných prostriedkov. Na vytvorenie múzea by však chcel požiadať o podporu štátu. „Múzeum si na svoju činnosť nebude mať ako zarobiť, preto by mu grant určite pomohol,“ vysvetlil Doskočil.

Nové pracovné príležitosti pre nezamestnaných

To, či bude majiteľ potrebovať pomocnú silu v pivovare, ukáže čas.

„Počet pracovníkov bude závislý od požadovaných stavebných činností,“ povedal Doskočil.

Samotnú výrobu piva budú v prevádzke zabezpečovať traja zamestnanci v jednej zmene.

Ako sám majiteľ dodáva, na začiatok sa sústredí na sprevádzkovanie pivovaru. Doň by mal investovať približne 400-tisíc eur. Najprv ale potrebuje súhlasné vyjadrenie úradov. Tie rozhodnú, či napokon Podpoliansky pivovar s produkciou piva v Detve aj reálne začne.

Ďalšie články z témy Pivovar


  1. Do chodcov narazilo auto, obaja sú ťažko zranení 758
  2. Veľká investícia v Krupine: Majerský rad čaká výrazná premena Foto 496
  3. Šnúru či mostík urobí Zuzana Niščáková aj dnes 338
  4. Sliačsky prameň je v strednej Európe ojedinelý Foto 334
  5. Vo Zvolene rastie veľký tenisový talent, Samuel Melaga dvojnásobným majstrom Slovenska 234
  6. Vo Zvolene vznikol útulný futbalový štadión: Treba dobudovať chodník či parkovanie (FOTO) Foto 215
  7. Dievča odviezol zo svahu vrtuľník 214
  8. Vlhovej vyrastá konkurencia. Zvolenská lyžiarka Jančová prvýkrát bodovala v Európskom pohári 214
  9. Na poliklinike jazdia pacienti novým výťahom 131
  10. Cestu smrti nahradila iná 121

Najčítanejšie správy

Zvolen

Do chodcov narazilo auto, obaja sú ťažko zranení

Nehoda sa stala včera na Jesenského ulici.

Veľká investícia v Krupine: Majerský rad čaká výrazná premena

Na práce na najväčšom sídlisku získalo mesto viac ako pol milióna eur z eurofondov.

Šnúru či mostík urobí Zuzana Niščáková aj dnes

Že sa bude aktívne venovať tancu, začala tušiť v poslednom ročníku gymnázia, keď dostala od osvetového strediska možnosť diaľkovo študovať školu pre učiteľov tanca.

Sliačsky prameň je v strednej Európe ojedinelý

Minerálne vody, vyvierajúce v kúpeľoch Sliač, využívali ľudia už v stredoveku.

Vo Zvolene rastie veľký tenisový talent, Samuel Melaga dvojnásobným majstrom Slovenska

Dve zlaté medaily z majstrovstiev Slovenska v tenise priniesol domov do Zvolena 12-ročný Samuel Melaga.

Blízke regióny

Policajná naháňačka: Pred súdom dnes prehovorili strelec aj posádka unikajúceho auta

Obžalovaný Michal unikal pred policajtmi už viackrát, jeho posledná jazda v júni 2017 sa však skončila tragicky pre Tomáša (†17). Toho zasiahla policajná strela na zadnom sedadle.

Na stanici v Radvani prišlo k mimoriadnej udalosti, vlaky medzi Zvolenom a Bystricou meškali

Včera večer ohlásil rušňovodič požiar lokomotívy osobného vlaku. V dôsledku tejto udalosti Železnice SR pristúpili k neplánovanej výluke trakčného vedenia v celej stanici.

Arktický vzduch nám prinesie mimoriadny chladný záver februára

Od soboty počítajte s celodennými mrazmi, nočné teploty môžu v dolinách stredného Slovenska klesať pod mínus dvadsať stupňov celzia.

V Banskobystrickom kraji môžu ľudia o komfortnom cestovaní len snívať

Filip Hlubocký: Železničná infraštruktúra je v dezolátnom stave. Už desiatky rokov sa nepostavil kilometer trate.

Bystrica chystá veľké privítanie Anastasie Kuzminovej na 1. marca

Presný program mesto upresní v najbližších dňoch.

Všetky správy

Vlhová dosiahla životný úspech v kombinácii, skončila piata

Zlato si vyjazdila Švajčiarka Michelle Gisinová.

Olympiáda 2018 (ZOH): Program 22.2.2018 (deň 13)

Pozrite si program zimných olympijských hier 2018 v juhokórejskom Pjongčangu na deň 22. február 2018.

Slovenskí oligarchovia chceli pomôcť, cesta nakoniec končí v poli

Nedokončený nadjazd na kraji Bratislavy neplánujú dostavať.

Auto narazilo do skupiny detí, zranených je dvanásť školákov

Nehoda sa stala pri Spišskom Bystrom v okrese Poprad.