PLIEŠOVCE. Na „gazdovskom dvore“ pred Spoločenským domom Družba v Pliešovciach bolo v uplynulú sobotu ako v úli. Obecná zabíjačka, fenomén, ktorý sa už nadobro presťahoval z rodinných dvorov na verejné priestranstvá a svojich prívržencov si získal aj pod Javorím, prilákala nielen bezmála štvrť dediny, ale aj všadeprítomných trhovníkov. Po dve svinky si Pliešovčania odskočili až pod Zobor, aby ich dopravili na finálnu domácku prípravu do priestoru pred Družbu. Tu sa už všetko podstatné dialo pod taktovkou skúsených mäsiarskych virtuózov Vlada Miku st. a Vlada Miku ml. – rozobranie svinky, zhotovenie jaterničiek, klobás, obarovej slaniny. Len na chutné klobásky sa spotrebovalo zhruba 65 kilogramov mäsa. Kapustnica bola dielom pracovníčok obecného úradu, ktorý akciu už niekoľko rokov pripravuje, nechýbalo varené vínko či ľudová hudba. Po chutných špecialitách bez strašidiel v podobe farbív či éčok sa len tak zaprášilo...
Mika mladší (zdroj: Ján Kacian)
Zabíjačka vylákala z domov stovky ľudí. (zdroj: Ján Kacian)
Mika mladší (zdroj: Ján Kacian)
Zabíjačka vylákala z domov stovky ľudí. (zdroj: Ján Kacian)
Mäsiarski majstri Mikovci v akcii. (Zdroj: Ján Kacian)
