ZVOLEN. Tohtoročná sezóna je pre hubárov priaznivá. Popri takpovediac klasických druhoch húb, po ktorých piští srdce každej gazdinky, sa občas podarí nález, ktorý zaujme viac svojou výnimočnosťou ako chuťou.
Hubár Stanislav Víglaský nás navštívil po rokoch. Kedysi v našej futbalovej súťaži vyhral televízor. Teraz sa prišiel podeliť o zaujímavý objav.
„Našiel som to pri Brezinách oproti vojenskému skladu,“ ukázal fotografiu v telefóne. Na prvý pohľad kvet, to si myslel aj Stanislav, no pri ďalšom skúmaní rýchlo zistil, že ide o hubu, ktorá sa nedá vidieť v našich lesoch každý deň.
Lokalitu pri Brezinách pozná Stanislav Víglaský veľmi dobre, na hríby tam chodí často. „Vlani bolo málo, no boli sezóny, keď som z lesa odchádzal s dvoma plnými taškami,“ vysvetlil. Na huby sa vybral aj v sobotu.
Zapácha
Pri malej červenej hube sa zdržal dlhšie. Urobil pár fotografií a hubu sa snažil vybrať aj s korienkom. Bola však krehká, zrejme už vyschnutá, a tak sa mu pod prstami rozpadala. Priniesol ju do redakcie.
Farby už vybledli, na zvyškoch nebolo ani stopy po kráse, ktorú mala huba v lese.Navyše – zapáchala.
O zaujímavom náleze sa hneď snažil zistiť čo najviac informácií. Nebolo to vôbec ťažké, našiel ju v hubárskom atlase.
Mrežovka archerova nie je bežným druhom na Slovensku. „Prvá zmienka u nás je o nej z roku 1985,“ vysvetlil nálezca. Pochádza z Austrálie a dostala sa sem údajne s balmi ovčej vlny.
Na čiernom povrchu sú zaujímavé čierne fľaky, akoby bola pofŕkaná nejakou smolou.
Jedlá alebo jedovatá?
Hubárov, ktorí chodia do lesa najmä za jedlými hubami, zaujíma najmä to, či je popri svojej kráse jedlá alebo nie. Stanislav Víglaský túto informáciu v atlase nenašiel. A inde ju ani veľmi nehľadal, veď pri pohľade na zapáchajúci zvyšok mu ani nenapadlo riešiť, či je alebo nie je jedlá.
Niektorí mykológovia ju síce nepovažujú za jedlú, no ani za jedovatú. Iní hovoria, že jedlá je. „Treba ju konzumovať v štádiu ešte neotvoreného vajíčka. Vtedy má výbornú maslovú chuť,“ povedal pre nasekysuce.sk mykológ Ivan Mihal.
Mrežovka má rôzne štádiá. Najskôr narastú biele gule, tie potom praskajú. Objaví sa biely sliz a potom červený jazyk.
Pomáhajú jej muchy
Mrežovka archerova, nazývaná aj kvetovec archerov, je podľa slov Ivana Mihala invázny, pôvodom novozélandský druh huby, ktorý sa do Európy dostal vďaka lodiam, presnejšie, v slamenej podstielke dostihových koní, ktoré v roku 1913 prepravovali z Austrálie. Prenášanie výtrusov, ktorými sa huba rozmnožuje, si zabezpečuje tak, že nepríjemným zápachom láka muchy, ktoré sadajú na jej ramená a sajú sladkú šťavu, ktorú produkuje. Tie potom na nohách roznášajú výtrusy ďalej.
