Piatok, 22. november, 2019 | Meniny má Cecília

Lesníci chcú pestovať drevokazné huby aj na komerčné účely

Na vytvorenie lesníckeho centra by chceli získať peniaze z eurofondov, čakajú na vhodné výzvy.

Na drevnom kompostovisku v obci Šipice pri Krupine vyrastá prvá huba shiitake.Na drevnom kompostovisku v obci Šipice pri Krupine vyrastá prvá huba shiitake.(Zdroj: TASR)

KRUPINA / ŠIPICE. Vytvorenie lesníckeho strediska, ktoré by sa zaoberalo pestovaním drevokazných húb a ich využitím aj na komerčné účely, je cieľom skupiny pracovníkov Odštepného závodu Lesy SR Krupina. Lesníci pod vedením Miroslava Hraška sa výskumom drevokazných húb a ich využitím v praxi zaoberajú spolu s mykológom a profesorom na Technickej univerzite vo Zvolene Martinom Pavlíkom od roku 2004.

"Projekt na vytvorenie takéhoto centra už máme pripravený. Čakáme len na vhodné výzvy z eurofondov," povedal Hraško. V centre by chceli využiť všetky doterajšie poznatky, niektoré z nich sa považujú za doslova priekopnícke. Tým najvýznamnejším je efektívne spracovanie dendromasy.

Lesníci totiž zistili, že drevokazné, ale zároveň jedlé huby, sa dajú dokonale využiť na likvidáciu zvyškov dreva po ťažbe v lese. Napríklad doba rozkladu pňov, ktoré ostanú po spiľovaní stromov, je podľa druhu a tvrdosti dreva od dvoch do piatich rokov. Je to oveľa rýchlejší proces, ako keď sa stromy nechajú napospas prírode.

Peň, naočkovaný hubou by zároveň prinášal úžitok v podobe bohatej úrody. Na malom, asi 40-centimetrovom klátiku sa dá za rok dopestovať tri až štyri kilogramy húb.

Výskum robia v lesnej škôlke v obci Šipice s hlivou ustricovou a čínskou hubou shiitake. Doba prerastania hlivy zo zaočkovaných výtrusov je asi pol roka, úroda huby shiitake vyrastie do jedného roka. Podľa Hraška zaujímavé by bolo aj komerčné využitie húb, a to nielen v bežnej gastronómii, ale aj pre ich liečivé účinky.

"Východná medicína preukázala až 12 pozitívnych účinkov huby shiitake," pripomenul. Pôsobia napríklad proti baktériám, plesniam, znižujú cukor v krvi, podporujú imunitu i sexuálnu potenciu. Táto funkcia drevokazných húb je už mnoho rokov známa najmä v Číne, kde sa pestujú na veľkých plochách.

20100621huby50109377WT.jpg

V Šipiciach sa o výživu drevokazných húb stará vedúci lesného obvodu Hontianske Nemce Pavel Laurinc (vpravo) a lesník Pavel Kohút. Foto: TASR

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Viac ako vzdelanie
  2. Trnavská univerzita v Trnave je výskumná a kvalitná
  3. Študuj umenie. Študuj na VŠMU.
  4. CUPRA si podmanila parížske nebo
  5. Predražené zamestnanecké systémy? Mýtus!
  6. Dvadsaťdva hotelov a destinácií, kam za romantikou a teplom
  7. Vyberte si z ponuky Black Friday, ktorý trvá až dva týždne
  8. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  9. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  10. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  1. Viac ako vzdelanie
  2. Predražené zamestnanecké systémy? Mýtus!
  3. Dvadsaťdva hotelov a destinácií, kam za romantikou a teplom
  4. Študuj umenie. Študuj na VŠMU.
  5. Trnavská univerzita v Trnave je výskumná a kvalitná
  6. CUPRA si podmanila parížske nebo
  7. Radšej škola ako metla
  8. Prečo študovať techniku na Slovensku?
  9. Zažite svoj vlastný úspech
  10. EkF TUKE – výzva pre tvoju budúcnosť
  1. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 10 372
  2. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 10 010
  3. Tipy na lyžovačku v Rakúsku 8 265
  4. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich 7 207
  5. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť 6 952
  6. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou 6 808
  7. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 6 008
  8. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 4 779
  9. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 4 750
  10. Dajme ojazdeným pneumatikám druhú šancu. Nič nás to nestojí... 4 328

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Vedeli ste, že aj kuchynský olej môžete recyklovať?

Téma recyklácie hýbe svetom. Vedeli ste, že aj použitý olej z varenia má svoje opätovné využitie? V jeho zbere aktuálne pomáha spoločnosť Kaufland.

Muž utýral psa, strávi dva roky vo väzení

Obvinený uzatvoril dohodu o vine a treste.

Ilustračné foto.

Odborári v PPS Group Detva vyhlásili štrajkovú pohotovosť

Podľa predsedu odborov pripravujú ďalšie kroky a nevylučuje ani štrajk.

Stanislav Ľupták nevylučuje ani ostrý štrajk.

Superliga v malom futbale: Zvolen zaknihoval prvú výhru

Výber LIMFU Zvolen nastúpil v celoštátnej súťaži proti Nitre.

Momentka zo zápasu Zvolena s Nitrou.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Medzi tisíckami unikátnych záberov je aj jeden zo Slovenska

Záber Motla bol ocenený v celosvetovej súťaži.

Kamión oprel o stĺp

Hasiči zasahujú pri odstraňovaní následkov rannej nehody ťahača s návesom pri Beluši.

Vieme, ľudia ktorých profesií chýbajú v okrese Prievidza

Nezamestnanosť v okrese Prievidza je už dlhšie mesiace približne 4,5 percenta.

V známom prievidzskom hypermarkete horelo

K požiaru došlo dnes popoludní. Ľudí z budovy okamžite evakuovali.

Vybrali SME

Už ste čítali?