Piatok, 30. október, 2020 | Meniny má Simon, SimonaKrížovkyKrížovky

Lesníci chcú pestovať drevokazné huby aj na komerčné účely

Na vytvorenie lesníckeho centra by chceli získať peniaze z eurofondov, čakajú na vhodné výzvy.

Na drevnom kompostovisku v obci Šipice pri Krupine vyrastá prvá huba shiitake.Na drevnom kompostovisku v obci Šipice pri Krupine vyrastá prvá huba shiitake. (Zdroj: TASR)

KRUPINA / ŠIPICE. Vytvorenie lesníckeho strediska, ktoré by sa zaoberalo pestovaním drevokazných húb a ich využitím aj na komerčné účely, je cieľom skupiny pracovníkov Odštepného závodu Lesy SR Krupina. Lesníci pod vedením Miroslava Hraška sa výskumom drevokazných húb a ich využitím v praxi zaoberajú spolu s mykológom a profesorom na Technickej univerzite vo Zvolene Martinom Pavlíkom od roku 2004.

"Projekt na vytvorenie takéhoto centra už máme pripravený. Čakáme len na vhodné výzvy z eurofondov," povedal Hraško. V centre by chceli využiť všetky doterajšie poznatky, niektoré z nich sa považujú za doslova priekopnícke. Tým najvýznamnejším je efektívne spracovanie dendromasy.

Lesníci totiž zistili, že drevokazné, ale zároveň jedlé huby, sa dajú dokonale využiť na likvidáciu zvyškov dreva po ťažbe v lese. Napríklad doba rozkladu pňov, ktoré ostanú po spiľovaní stromov, je podľa druhu a tvrdosti dreva od dvoch do piatich rokov. Je to oveľa rýchlejší proces, ako keď sa stromy nechajú napospas prírode.

Peň, naočkovaný hubou by zároveň prinášal úžitok v podobe bohatej úrody. Na malom, asi 40-centimetrovom klátiku sa dá za rok dopestovať tri až štyri kilogramy húb.

Výskum robia v lesnej škôlke v obci Šipice s hlivou ustricovou a čínskou hubou shiitake. Doba prerastania hlivy zo zaočkovaných výtrusov je asi pol roka, úroda huby shiitake vyrastie do jedného roka. Podľa Hraška zaujímavé by bolo aj komerčné využitie húb, a to nielen v bežnej gastronómii, ale aj pre ich liečivé účinky.

"Východná medicína preukázala až 12 pozitívnych účinkov huby shiitake," pripomenul. Pôsobia napríklad proti baktériám, plesniam, znižujú cukor v krvi, podporujú imunitu i sexuálnu potenciu. Táto funkcia drevokazných húb je už mnoho rokov známa najmä v Číne, kde sa pestujú na veľkých plochách.

20100621huby50109377WT.jpg

V Šipiciach sa o výživu drevokazných húb stará vedúci lesného obvodu Hontianske Nemce Pavel Laurinc (vpravo) a lesník Pavel Kohút. Foto: TASR

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  2. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  6. Magazín SME Ženy už v predaji
  7. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  8. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  9. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  2. Magazín SME Ženy už v predaji
  3. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  4. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  5. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  6. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  7. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 36 035
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 24 278
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 18 812
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 219
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 16 882
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 14 104
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 339
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 350
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 304
  10. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 11 175
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Dve odberné miesta budú v dome kultúry.

V Hontianskych Tesároch bude odberné miesto v stane

V okresnom meste to budú exteriéry.

Ilustračné foto.

Najvyšší bod na Pustom hrade sa dočkal sprístupnenia

Pre statické poruchy museli vežu uzavrieť.

Pohľad na obnovenú vežu komitátneho hradu na Pustom  hrade.

Srdciar Mahdalík otvorene o svojej kariére, odmenách za titul, ale aj vážnom zranení

Legendárna zvolenská „dvadsiatka“ v úprimnom rozhovore pre týždenník MY.

Kamil Mahdalík

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V niektorých obciach v okolí Trnavy testovanie nebude

Pôvodne začali v okrese Trnava s prípravami na testovanie všetky obce, niektoré však dostali informáciu o pričlenení ich odberových miest k susedným obciam.

Vodič autobusu náraz neprežil. Cesta je neprejazdná

Dôvody, pre ktoré vodič náhle zmenil smer jazdy, polícia preveruje.

Situácia na Liptove sa zhoršuje, oba okresy zaznamenali rekord v počte pozitívne testovaných

Za jediný deň pribudlo na Liptove 254 ľudí, ktorým potvrdili nákazu koronavírusom.

Primátor Hattas: Situácia je v Nitre veľmi kritická, chýbajú lekári

V pätnástich dedinách budú testovať len jeden deň.

Už ste čítali?