Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Taliani o bryndzi ani nechyrujú

Druhé miesto si priniesli slatinskí bryndziari i z výstavy v Taliansku. Napriek úspechom sa vôbec nedarí bryndzu umiestniť na trhoch v týchto krajinách. „Taliani o bryndzi ani nechyrujú. Museli by sme dať obrovské peniaze do reklamy,“ povedal nám riaditeľ

Dnes je bryndza zo Slatiny kvalitným a žiadaným výrobkom na trhu. Koncom mája získala prvé miesto v súťaži o najlepší výrobok s ovčiarskou tematikou, ktorá bola v Pribyline. Na olympiáde syrov v Rakúsku sa v roku 2004 umiestnila na druhom mieste. Rovnaký úspech zaznamenal i ovčí syr zo Z. Slatiny. bryndziarne Swen Harman. Takýto prienik na trh by nebol zaručený hneď – mohol by trvať aj celé roky. Kedysi, ešte v deväťdesiatych rokoch, sa vozila bryndza i do Ameriky. Ročne štyridsať až šesťdesiat ton. Pokles dolára však tomuto obchodu neprial a teraz sa americký vývoz počíta nie na tony, ale na desiatky kilogramov. A východný trh? „Ruský trh je zavalený bryndzou z Bulharska. Ide však o iný výrobok, hoci to volajú bryndza,“ dodal S. Harman. Už onedlho by mala byť bryndza chránená - regionálnou značkou bude Slovenská bryndza. Schvaľovací proces prebieha a tak, ako sme sa s Poliakmi naťahovali o oštiepok, môže prísť k tomu, že sa s niekým budeme naťahovať o bryndzu.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Budovanie zelenej značky
  5. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  6. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  7. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  10. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 42 887
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 23 911
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 15 891
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 125
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 677
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 593
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 448
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 352
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 345
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 205
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Z divadelného workshopu pripravovanej inscenácie Čepiec.

Prvú tohtoročnú premiéru by chceli uviesť v marci.

16 h
Ilustračné foto

Po náročnom týždni si obce vydýchli, no kritikou nešetrili.

16 h
Ilustračné foto.

Pod Poľanou testovali aj pred víkendom.

16 h
Kelemen vyrovnáva na 2:2 vo vlastnom oslabení.

V nájazdoch sa presadili Nuutinen a Mikúš.

24. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Mestá a obce v okrese Prievidza postupne zverejňujú počty ľudí, ktorí využili skríningové testovanie v ich obci.

24. jan

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

14 h

Miera pozitívnych testov v krajskom meste dosiahla 1,15 percenta.

18 h

Policajti prosia verejnosť o pomoc.

24. jan

Už ste čítali?