Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky

Prvú zakáľačku už nahlásili

Čas zakáľačiek prichádza so zimou. Súčasťou tradičného obradu má byť od februára odobratie vzorky na vyšetrenie trichinely. To nemusí robiť len veterinárny lekár, ale aj mäsiar či samotný gazda. Vzorku veľkosti orecha (5 x 5 cm) odoberie z bráničných pilierov z obidvoch polovíc tela ošípanej v mieste prechodu do šľachovitej časti. Zabalí ju do mikroténového alebo iného nepremokavého vrecúška a uloží do chladničky (nie do mrazničky!). Vypíše tiež krátky sprievodný formulár, ktorý pôjde so vzorkami do laboratória. Formulár poskytuje regionálna veterinárna a potravinová správa.

Skryť Vypnúť reklamu

Riaditeľka Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy vo Zvolene Oľga Luptáková novú zákonnú úpravu o monitorovaní ošípaných, chovaných pre domácu spotrebu, kvituje. „Ľudia by si mali uvedomiť, že je to v ich prospech. Zákon sa snaží ochrániť ich zdravie a život. Ak gazda ponúka zo svojej zabíjačky druhým napríklad klobásky, zostáva celkom na nich a ich osobnom riziku, či ich zjedia bez tepelnej úpravy,“ skonštatovala. Aj s pomocou starostov chcú robiť v obciach osvetu a najmä takzvaným mäsiarom – zabíjačkovým harcovníkom, ktorí zakáľačky dirigujú – vysvetľovať prínos vyšetrení na trichinelu. So starostami sa chcú dohodnúť aj na pomoci pri poskytovaní formulárov. „V sobotu sme mali prvú ohlásenú zabíjačku v Bzovíku. Formulár, ktorý musí majiteľ ošípanej vyplniť, sme poslali e-mailom starostke, ktorá ho ochotne poskytne majiteľovi. Odobratú vzorku nám môže priniesť, ale keďže pravidelne chodíme smerom na Krupinu, Detvu a Hriňovú, nie je problém dohodnúť sa s majiteľom, že nám vzorku nechá na dohodnutom mieste, a preto si nemyslím, že chovatelia budú mať s touto zákonnou úpravou problémy,“ dodala riaditeľka.

Skryť Vypnúť reklamu

Zabíjačku ošípanej, ale i hovädzieho dobytka, treba nahlásiť Regionálnej veterinárnej a potravinovej správe vo Zvolene. Na „zabíjačkovú pohotovosť“ zriadila i telefonickú linku 0908 912 679, na ktorú je možné oznámiť zabíjačku mimo úradných hodín. Zabíjačku treba nahlásiť najneskôr jeden pracovný deň vopred. Odobraté vzorky treba doručiť v prvý pracovný deň do Zvolena na Regionálnu veterinárnu a potravinovú správu, ktorá sídli na Námestí SNP 50, alebo do Štátneho veterinárneho ústavu (Pod Dráhami 918, cesta k zimnému štadiónu). Odvoz vzorky po dohovore s chovateľom zabezpečí aj regionálna veterinárna a potravinová správa. Chovateľ teda kvôli vzorke do Zvolena cestovať nemusí.

(moj)

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  1. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  2. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  4. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  6. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  7. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  8. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  9. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  10. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  1. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 19 502
  2. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 16 977
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 14 439
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 12 680
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 663
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 411
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 153
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 618
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 341
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 10 333
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Záver kopcovej sezóny bol na okruhu. Marcel Beník potvrdil titul majstra SR

Na záverečných pretekoch sezóny sa z nášho regiónu predstavili len bratia Beníkovci.

Traja jazdci MTB Racing Teamu po úspešnom víkende na Slovakia Ringu

Zomrel Marcel Daniš. Ten, čo hrával s Dežom

Počúvať bigbít cielene nebolo možné, nebolo kde, zaspomínal v minulosti známy zvolenský bigbiťák.

Marcel Daniš.

Tóth vytvoril v Dudinciach rekord, splnil limit na OH (+ FOTO)

Sychravé počasie, mokrá trať, ale aj medzinárodná konkurencia. Aj taká bola Dudinská päťdesiatka počas pandémie koronavírusu.

Matej Tóth vyhral v Dudinciach švrtýkrát, čím vytvoril nový rekord.
Predlžujeme akciu o 24h

Ak nemôžete za novinami, noviny prídu k vám. Dnes to máte s 50% zľavou na celý rok

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Už ste čítali?