Utorok, 29. november, 2022 | Meniny má Vratko

Najdrahší je rybí mix. Tristo gramov za vyše tri stovky

Trendom vo všetkých reštauráciách je v poslednom čase denné menu

„Dnes si už ľudia nevyberajú reštauračné a kaviarenské služby podľa toho, kde čo koľko stojí, aj keď tvrdia, že nemajú peniaze. Majú ich a vyberajú si podľa toho, kde sa cítia príjemne. Za jedlo či kávu si radšej pár korún priplatia, keď vedia, že si môžu niekde posedieť príjemne aj dlhšie,“ myslí si prevádzkár reštaurácie Quatro vo Zvolene Fedor Schmidtmayer. Spríjemniť prostredie sa preto, pochopiteľne, snažia tiež. Napríklad kvetmi, ktoré interiér či exteriér oživia, rozžiaria. Kvetináče s muškátmi a fuksiami zdobili aj terasu reštaurácie. Lenže, to by nebol Slovák, aby si z kvetináčov neurobil popolník. „Ľudia nám do nich hádzali smeti, špaky, kvety ošklbávali, zem vyhrabávali špáradlami. Už pred dvoma rokmi sme museli kvetináče presunúť vyššie na parapetné dosky,“ priznáva. A radi si vraj odnášajú aj suveníry. Napríklad lyžičky. Z firemných koreničiek, ktoré nedávno dostali, už nezostala ani jedna.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Trendom vo všetkých reštauráciách je v poslednom čase denné menu, to ide v Quatre na odbyt najviac. Polievka plus hlavné jedlo. Najdrahší v ponuke je rybí mix. Tristo gramov za 309 Sk. „Samozrejme, nepripravujeme ho každý deň, ale niekoľkokrát do mesiaca určite. Nie je to jedlo pre jedného človeka. Spravidla si ho dáva partia ľudí, ktorá sa tu stretne povedzme na obchodnom rokovaní. Objedná si fľašu vína, ktoré pomaly zajedá.“ Mimochodom, ak si to objednáte, na veľkej striebornej mise dostanete zmes rybích špecialít pripravených na rošte, vrátane lososa, mušlí, chobotnice, ančovičiek, tuniaka či žraloka plus tousty a zeleninová obloha. Najlacnejšie sú, pochopiteľne, bezmäsité jedlá, s výnimkou príloh a zeleninových šalátov je to ryža starej mamy alebo zeleninová zmes na čínsky spôsob za 79 Sk. Fedor Schmidtmayer (na fotografii) však potvrdzuje, že ľudia si doprajú aj drahšie jedlá. Na odbyt dobre idú napríklad aj steaky z hovädziny. Stoja vyše dvesto korún a keď si k nim prirátate prílohu, vyjde vás takáto porcia skoro na tri stovky...

SkryťVypnúť reklamu

(moj)

Najčítanejšie na My Zvolen

Inzercia - Tlačové správy

  1. Počúvaj hlas svojho srdca a študuj, čo ťa baví...
  2. Liečba rakoviny sa u nás výrazne zlepší. Bude to stáť 300-tisíc
  3. Zažívali domáce násilie a nikdy nepracovali. Ako dlho trvá naučiť ich to?
  4. Po štúdiu u nás si ťa skvelá práca nájde sama
  5. Desať dôvodov, prečo študovať na Trnavskej univerzite
  6. Vedeli ste, čo všetko kryje poistenie nehnuteľnosti?
  7. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nemusia
  8. Hľadá sa nástupca slávneho pekára
  1. Zmeny v systéme revíznych postupov
  2. Prvotriedne služby, nikoho iného by sme už nebrali
  3. Posledné voľné byty z úrody Jabloní. Nenechajte si ich ujsť.
  4. Prejdite na zelený benzín, pomoc životnému prostrediu sa ráta!
  5. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
  6. Získajte sériu retro keramických hrnčekov
  7. Aby ste si pri príprave vianočných dobrôt spievali od radosti
  8. Hľadá sa nástupca slávneho pekára
  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 23 193
  2. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 8 183
  3. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 6 889
  4. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 5 024
  5. EUBA - Tvoja voľba, tvoja budúcnosť 2 666
  6. Platíte za poistenie, ktoré naozaj potrebujete? 2 047
  7. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste 1 932
  8. Blíži sa najväčšia investičná konferencia roku 2022 1 670

Blogy SME

  1. Irena Šimuneková: Strážov
  2. Post Bellum SK: Na stromoch viseli tí, ktorí sa postavili Nemcom na odpor
  3. Eva Gallova: Vtipy o lekároch, ktorí vyjednávajú s politikmi a o politikoch, ktorí sa robia, že vyjednávajú s lekármi
  4. Marek Mačuha: Futbal - kto postúpi na svetovom pohári?
  5. Peter Maroncik: Keď takto vypadá oslava, ako by vypadala nasranosť?
  6. Tomáš Vodvářka: Podivuhodná noc - adventní povídka
  7. Jozef Sitko: Vydierač a rozvratník s podporou médií (2)
  8. Júlia Piraňa Mikolášiková: Vojna v bezpečnostných zložkách: Komu zovrelo v hrdle po domovke u pána X?
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 94 506
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 15 668
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 6 123
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 4 463
  5. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 4 004
  6. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 773
  7. Věra Tepličková: Tak Sme rodina, alebo nie sme rodina? 3 591
  8. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX 3 301
  1. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  2. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  3. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  4. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  5. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Zvolen - aktuálne správy

Žijeme v modernej dobe, ktorá nám ponúka množstvo nákupných možností doslova na dosah ruky.


28. nov
v Ostrej Lúke môžu byť s jarnou časťou spokojní, v Budči už menej.

Prvá časť hodnotení všetkých 12 účastníkov I. triedy ObFZ Zvolen.


3 h
Vladimír Maňka.

Zvolili novú mestskú radu aj komisie.


TASR 15 h
Pre žiakov pripravili školský korčuliarsky program.

Príde aj Mikuláš.


TASR 15 h

Blogy SME

  1. Irena Šimuneková: Strážov
  2. Post Bellum SK: Na stromoch viseli tí, ktorí sa postavili Nemcom na odpor
  3. Eva Gallova: Vtipy o lekároch, ktorí vyjednávajú s politikmi a o politikoch, ktorí sa robia, že vyjednávajú s lekármi
  4. Marek Mačuha: Futbal - kto postúpi na svetovom pohári?
  5. Peter Maroncik: Keď takto vypadá oslava, ako by vypadala nasranosť?
  6. Tomáš Vodvářka: Podivuhodná noc - adventní povídka
  7. Jozef Sitko: Vydierač a rozvratník s podporou médií (2)
  8. Júlia Piraňa Mikolášiková: Vojna v bezpečnostných zložkách: Komu zovrelo v hrdle po domovke u pána X?
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 94 506
  2. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 15 668
  3. Michael Achberger: 7 tajných tipov na chudnutie: malé zmeny, veľké výsledky 6 123
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 4 463
  5. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 4 004
  6. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 773
  7. Věra Tepličková: Tak Sme rodina, alebo nie sme rodina? 3 591
  8. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX 3 301
  1. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  2. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  3. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  4. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  5. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu